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東京地元めし
あなたの地元の美味しいお店を教えて下さい。

友達が遊びに来た時に連れて行きたいお店は?彼女や彼氏を呼んだ時に自慢したいお店は?
そのお店とおススメの一品(一皿)をぜひ教えて下さい!
和食、中華、洋食、ラーメン、お寿司、そば、うどん、イタリアン、フレンチ、インド料理から、タイ料理まで。ジャンルは全く問いません。
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本日紹介した地元めし

町田 / 地中海料理コシード

2018.2.19
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【ラジオネーム:やまタロウ】

町田駅徒歩5分くらいにあります、地中海料理コシードです。30年ぐらい前から食べています。20歳ぐらいの時バイト先の店長に大使館の料理長をしていた人のお店と連れてってもらいました。初めて行った時はカウンターだけのラーメン店の居抜きのお店みたいな……その後今お店になりました。自家製のドレッシングやサングリアにマッシュルームのセゴビア風、パエリアと大好きな牛ステーキどれも美味しいです。 ぜひ行って楽しんでください!

今日のOAでご紹介した地元めし、町田の地中海料理屋「コシード」。ラジオネーム:やまタロウさんか推薦してくださいました!
お話しを伺ったのは、二代目オーナーの田中勲さん。32年前、先代であるお父様が、今後の町田の発展を予測してオープン。近くに青山学院大学の寮もあることから学生さんも多く、ボリューミーかつ本格的なスペイン料理をリーズナブルな値段でいただけちゃいます!オーナーの田中さんは、32年続く今も、毎年スペインに行き、パエリアの味の研究をしているのだとか。値段を上げずに、「常に高いパフォーマンスの料理を提供したい。町田という街で、いつも来てくれる人達と長く長く付き合ってゆきたい。」と熱く語ってくれました。 常に感謝することを忘れない「コシード」。長く愛される理由がそこにはありました。

【うらら】

地中海料理コシード

東京都町田市中町1丁目4−17
042-728-5340

新着情報

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