中山エミリです!
いや〜春がもうすぐそこまで近づいてきてますね!
花粉症の私にとっては、かなり辛い季節でもありますが、
それ以上に温かくなってきて、美味しい旬のモノが沢山出てくるうれしい季節ですよね。
何と言っても、春野菜!
この時期のお野菜って、何を選ぼうか迷ってしまう位美味しいですよね。
あと、たーくさんのお野菜の中から1番元気のよさそうで美味しそうなモノを
チョイスするのって、結構迷ったりしちゃいませんか?
そんな時の強い味方が、野菜ソムリエさんです。
今回美優ちゃんがレポートしてくれた「野菜ソムリエの店エフ」では、
その時の旬のお野菜を野菜ソムリエの方が選んで下さるので、
今1番美味しいお野菜を食べる事が出来ちゃう訳ですよ。
おすすめの調理法を教えて下さるのはもちろん、試食も出来ちゃうそうです。
スタジオにも生のキャベツとピーマンを持ってきてくれました。
キャンディーキャベツと言うキャベツはとっても甘くって、
シャキシャキの歯ごたえが思わずおかわりしたくなっちゃう美味しさでした。
そして、さらに驚きだったのがフルーツピーマン。
正直、生のピーマンはちょっと抵抗があったんですが、食べてビックリ!
ピーマン独特の苦みみたいなものは全くなくって、ほのかな甘さは、
お野菜と言うより、フルーツみたいでした。
これだったら、お野菜が苦手なお子さんでも生でバリバリいけちゃいますよ。
最近はお野菜も結構お高くなっていますが、
せっかくだったら、新鮮でおいしいお野菜を頂きたいですよね。
生産者の方の写真がかざってあったりと、安全と新鮮さには自信のお店だそうです。
お近くの方は、足を運んでみてはいかがですか?
野菜ソムリエの店『エフ』のHPはコチラ!!!
↓ ↓ ↓ ↓
http://www.efagri.co.jp/