ピックアップ

• 味噌のこと

  味噌は日本人の食生活を
  支えてきた伝統食品

• 麹のこと

  日本固有の食文化を
  支えてきた麹の力

• マルコメ品質

  伝統を未来につなぐ志
  品質管理に込める想い

• マルコメ研究開発

  受け継がれてきた発酵技術を
  次代へつなげていくために

• 8/5は発酵の日

  マルコメは8月5日を
  「発酵の日」に制定

• マルコメ君の歴史

  キャラクターマークや
  TVCMに登場した
  歴代の
  マルコメ君をご紹介

• 美麻高原蔵
  みそ仕込み体験

  みそ仕込み体験や
  食べ比べ教室を開催

• 工場見学

  製造工程を知ることができる
  本社工場見学を開催

• 発酵DELICATESSEN

  阪神食品館とb!olalaで営業中
  発酵をテーマにした惣菜店

• マルコメ直売所

  “ほぼ”全商品が買える
  200アイテムを超える品揃え

• 新卒採用サイト

  発酵技術を世界へ広げる
  新たな歴史を作れる方を募集

• よくあるご質問

  味噌や糀、甘酒についてなど
  よくあるご質問