SCHOOL OF LOCK! 農業部検定 これまでの問題 SCHOOL OF LOCK! 農業部検定 これまでの問題

農業部検定 35

121日(木)

お米を保存する場合、どうやって保存するのが良いでしょうか? A:冷蔵庫で保存 B:常温で保存

Answer Answer

答えは「A:冷蔵庫で保存」です!

密閉した容器に入れて冷蔵庫で保存すると、炊飯後のご飯の甘みも増します。 (冷蔵庫から出した後、高温多湿の場所に置くと結露が発生しカビの原因になるため、必要な分を取り出したらすぐに冷蔵庫に戻す)
(乾燥した場所に置いておくと、お米が割れる原因になる)

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