アポロン★でお届けしている趣味にまつわる活動報告コーナー。今回は番組パーソナリティの齊藤美絵が、初めての体験にチャレンジしていく「齊藤美絵のはじめて物語」！今回は、「サイエンスバー」に潜入！


大人の街、荒木町。ひっそりと佇む「サイエンスバーINCUBATOR」は、もともと生物科学の研究者だった方がやっているお店。店内のあちこちには、顕微鏡や実験器具が並んでいます。並んでいる白衣は自由に借りて着ることが出来るんです。雰囲気を盛り上げてくれますね。種類が豊富で、BEAMSの白衣なんていうものもありました。


さて、バーというからには肝心なのがお酒のメニュー。ワイン、ビールなど、一見普通なんですが……出てきてビックリ！なんとフラスコやビーカーに入っているんです。４本の試験管で４種類のワインを楽しめる飲み比べセットも人気とのこと。またアルコールランプで、あたりめを炙ってたべたり、サイエンスバーならではの楽しいメニューが沢山。久々に触れる実験器具に、「これ、子供の頃あったよねー」など、昔話に花が咲きました。


【science bar INCUBATOR(食べログHP)】
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13171266/

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