銀座美人

[2020/2/27]

銀座美人


歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。

今週は、銀座1丁目、薬膳、味噌、薬酒をテーマにした「銀座 食医心方」にお邪魔しています。
木曜日は、「佐野味噌」3代目社長佐野正明 さんにお話を伺いました。

https://masumoto.co.jp/ja/syokuishinho/



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