銀座美人

[2021/7/26]

銀座美人



歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。

今週は「銀座のいい店レコメンドリレー」と題して、、
4度目の緊急事態宣言の下、苦労されている銀座のお店を応援したい、という気持ちから、Blue Oceanと五円のある銀座のお店の店主の方々に、本当におすすめしたい行きつけのお店や尊敬するお店などご紹介いただき、リレー形式でご紹介していきます✨

初日の今日はこの番組でも何度かご登場いただいて、銀座の料理人に教えて頂く、「感動!ちょい足しテクニック」などにもご参加いただきました、「天ぷら やす田」の店主 安田大吉さんです✨

高級店が軒を連ねる銀座で、気軽に天ぷらが楽しめる「天ぷら屋さん」。懐石料理の名店で修行した安田さんのプロの技が光る本格的な天ぷらを、お手頃価格で楽しめるお店です🍤

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