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VOICE of TOKYO

2018.6.21

Qぬか漬けライフ

ネギシタツロウさん 36歳 フリーライター 渋谷

(ぬか床お持ちですか~?)
はい、持ってます!タッパーで漬けているんですけど、スーパーで買ってきたぬかを入れて、そこにお水とお塩と唐辛子、クズ野菜も入れて何日かぬか床を熟成させて、状態を良くさせてからキュウリや大根とか漬けたりしています。

(何年目のぬか床なんですか?)
前は1年くらいやってたんですけど、最近新たに始めたんで3~4ヶ月だと思います。何回かダメにしてますね、なかなか難しい所もあって~「これは…腐ってしまったかも…」って(笑)で、凄く悲しい気持ちになってしまい休んでしばらくやらなかったんです~。ただ、僕花粉症なんですけど、ぬか漬けをやっている時は症状が出なかったんですよ~。不思議と休んでいる間にまた花粉症がぶり返したので、あれは乳酸菌のおかげだったのかな~って僕は信じてまた始めたんです(笑)

(体質にも変化があったんですね~)
分からないんですけど~僕は他にも発酵食品を作っていたりするのでぬか漬けはその1つなんですけど、家族のご飯を日常的に作る中でまた始めようかな~って感じでした!

(ぬか床がダメになった…って判断はどこで?)
それがね~難しいんですよ~判らない。けっこう臭いがキツくなったんですよね~漬けたやつ食べても美味しくないし…食べてみての判断かな。やってると白カビは混ぜればOKなんですけど、赤とか青は注意した方がいいですけどね。

(タッパーは一見お手軽そうなイメージも~)
全然簡単だとは思いますよ~!サボったりもするんですけど、毎日混ぜて~漬けて~漬け具合は好みですけど放って置いて取り出して~。で、空いた所にまた野菜を入れて~タッパーを閉じて涼しい場所に置いておく!

(今はどんな野菜が入っているんですか?)
僕は大根の葉っぱとか好きなんで、よく入れてます。あとキュウリ、生姜を入れてます~。

(ぬか床に対してギュウギュウに詰めて良い~?)
色んなやり方あると思うけど、空気が入らない方が良いですよ。僕は、『ぬかホテル』って事をやってまして、街のイベントで知り合った人が「海外行くから誰かにぬか床を見てほしい~」と聞いて始めたんですけど、お互いのぬか床の菌を交換してぬか床が良くなる面白さと、ぬか友(ぬか床友達)ができる楽しさと人脈が広がる良さがありました!

(市販じゃなく自分で漬けるきっかけって?)
僕、フリーライターしてて地方の取材とかによく行くんですけど、その中でパーマカルチャー(自然の循環)って思想があって、家庭でも出来るパーマカルチャーって何だ?ってなった時「コンポスト」ってものがありました。微生物を使って家庭で出た生ゴミを肥料に変えて、また野菜を育てる様な仕組みなんですけど、それをやってみたら単純だけど凄いな!って思って、そこから微生物を意識する様になりぬか漬けも始めました。

(一番最初に漬けた第一号は~?)
最初はキュウリとか漬けるじゃないですか。でもまだぬか床が仕上がっていない時って塩っ辛いんですよ。それが回数を重ねていく内にバランスと味が良くなって美味しくなったな~って時が嬉しいですね~!あとはやってみれば解るよ、全部(笑)

(正直ぬか床って面倒臭くないですか?笑)
ありますよ、けっこう掻き混ぜるの忘れたって時ありますもん~(笑)アバウトにやればいいんですよ~!適当に~(笑)疲れちゃうからダメなら止めちゃえばいい~!
(ハハ~笑)

カガミユウコさん 35歳 編集者 渋谷

(ぬか床お持ちですか?)
持ってます~!タッパーみたいなぬか床なんですけど、15cm×25cm×6cmくらいですね。はじめる時にどういう物に入れて漬けようか考えたんですけど、続くか分からなかったんで一番コンパクトなやつにしました!一番最初で3ヶ月前に始めました~まだホヤホヤです(笑)

(きっかけは~?)
私、断食を一週間したんですよ、体質改善をしてみたいな~って!したら、ちょっと味覚が変わった様な感じと、これからどういう食生活をしようかって人生で真剣に考えたんです。で、その時に『ぬか漬けに呼ばれた!』って感じで(笑)これはやらない訳にはいかないな~って状況になって古来から伝わる知恵って素晴らしいな~と思っています!

(まずは壺ではなくタッパーで~!)
壺ってオシャレなのいっぱいあるんですよ~。オシャレなぬか床ライフも憧れたんですけど、手軽に始められるのはタッパーだったので始めました。

(まずは何を用意して?)
用意は~ぬかをお米屋さんから買ってきて、その中に水、昆布、唐辛子で風味付けをして塩も入れます。昆布のヌメリは出ないですね。風味の付け方は人それぞれあって、例えば生姜を入れたり、ニンニクを入れたり~。

(今、ぬか床には何が入っているんですか~?)
昆布、唐辛子、生姜、らっきょう、ゼンマイ、ニンジン、ニンニク!あ、ゼンマイじゃなくてワラビでした~!(笑)

(ハハ~笑)
本当に何でも漬けれるみたいで、例えば、そら豆とかタケノコとかカボチャとか~あとチーズ!チーズは出会ったこと無い風味になるのが面白いですよ~!

(今まで漬けて美味しかったのは~?)
牛蒡(ごぼう)ですかね~まろやかになって食べやすくなるんですよ。生でも良いんですけど、外側を洗って食べ易い大きさに切って、1日くらいですかね~漬けただけでご飯が何杯でもイケちゃう!(笑)
(いいですね~笑)

(3ヶ月やってみて学んだ事は?)
時間の流れを感じる様になったんです~。ぬか漬けをやる事によって今までは仕事で、いかに効率良く時短を考えるかってやり方だったんですけど、ぬか漬けの時間の流れには逆らえない。自然の流れに沿ってやらないといけないし、時間をかけてぬかを育てたりもするのでそれを考えると自然な時間は良いな~って思ったんです。ぬかを混ぜる時間は落ち着きます~!ペット感覚ですね~毎朝どんな感じでどんな香りかな~って(笑)

(毎日違いますか!)
毎日違いますね。表面に産膜酵母って白い膜が張るんですけど、それが雪の結晶みたいで模様が毎日違うんですよ!地図みたいだったりして~。例えば、友達の実家にもぬか床があったりするとウチと違う味がする~って違いが見えたり~、私が今やりたいのは、『ぬか床交換』ってやつで、誰かぬかをやっている友達がいたら、交換してその子の風味を混ぜるみたいな!そうするとまた違う菌が入ったりして、複雑でより味わい深いぬか床になるのが楽しいんです!

(なるほど~深い世界ですね~!)
本当に素晴らしい知恵だと思いますよ、ぬか床は!

(ご自身でも始めると昔ながらのお婆ちゃんのぬか床も気になりそうですね~)
そうですね、でも自分のが一番だと思ってますけど!ハハハ~ペット感覚なんで~(笑)

(面倒くさくないですか?笑)
まぁ、掻き混ぜない日もありますけど~面倒くさい日は無いですね。

(手塩にかけたぬか床で漬けた漬け物は、どう食べるのが一番美味しいですか~!)
最近はキュウリなんですけど、細かく刻んでご飯に混ぜてそれで【おにぎり】を作る!めちゃくちゃ美味しいです!ぜひぜひやってみてください~!

(白ゴマやシソも合いそう!)
絶対合うと思います~お腹空きましたね(笑)
(空きました~笑)

おかべなおえさん 40代 ぬか漬けマラソン代表 経堂

ぬか漬けマラソン代表のおかべなおえです~。よろしくお願いします。
(よろしくお願いします~)

(今、目の前にあるのは)
ぬか床です。我が家で使ってるぬか床なんですけど、今、このホーロー容器二台でやってます。大きいものと小さいものでやってます。

(持ってみてもいいですか。おーずっしり2kgくらいですかね)
そうですね。2kgぐらい入りますね。

(今、ここにあるぬか床は)
18年くらいは経ってますね。今、きゅうりが出てきましたけど(笑)
(良い香りしますね~)

(しっかり水分が入ってるんですね)
思ってるより、柔らかめで良いと思います。うちの母のぬか床は、もっと水っぽいですね。さらさらしちゃってますよ。味が良ければ、問題ないわけです。ぬか床は、必要だから足すという考え方で良いんです。水もぬかも塩も。必要だから足すという風に思ってた方がいいです。長く続けて行く過程で人それぞれ、全く違う味になります。それがおもしろいところ。その人の手に着いてる常在菌や家の常在菌が、その人の味を作っていくので、おふくろの味になっていくんですね。ふふふ。

(まず、ぬか床の作り方の手順を教えてもらいたいんですが)
とっても簡単です。ふふふ。ぬかと塩と水を混ぜる。それを容器に移しますよね。それだけでは、発酵しない。そこに捨て野菜を埋めます。

(捨て野菜とは)
例えば、にんじんのへたとか皮とか、根っことかなんでもいいんです。それを入れて、そのお野菜の糖分とかを餌にして、乳酸菌が増えていくんですね。お野菜の栄養も出る訳ですね。あとは、唐辛子と山椒の実。昆布を入れますね。うま味調味料の役割です。唐辛子と山椒の実を入れるのは、雑菌対策になります。一日一回は、天地返しをしつつ、捨て野菜は、頃合いを見て、取り替えて行きます。

(実際ぬか漬けを始められるまでにはどのくらいの期間を?)
夏だと一週間程度、冬だと3~4週間。そこから本漬けですね。

(本漬けは、好みで好きな野菜を?)
大体、何でも漬けられます。オススメは、今の季節は、おくらとか美味しいですね。いんげんとか、新ごぼうとか。こんにゃくも。

(こんにゃくも!)
はい!こんにゃくも漬けられます。

(味がすごく沁みそうですね)
そうです、そうです。8割水分で出来てて、味も淡白なので、こんにゃくはすごく向いてます、ぬか漬けに。漬ける時間は、お野菜によって違います。きゅうりだと一夜漬けとか、短時間で漬かるものと、時間を掛けないと漬からないものがあります。例えば、さつまいももよく漬けますけど、一度茹でて、一週間くらい漬けたりしますね。長芋は、2週間くらい漬けておきますね。

(それは、自分で好みを見ながら?)
そうですね。小さく切ったら早く漬かりますし。

(朝始めて、夜には。)
ぬか床が一品、作ってくれちゃう!みたいな感覚で。ふふ。昔から日本には欠かせない食べ物でしたし、元々江戸時代から始まったんですよ。精米技術ができたのが江戸時代だったので。白米ばかり食べてたお殿様が脚気になってしまって、「これは、いかん!ぬかに栄養があるに違いない」と、編み出されたのが、このぬか漬けなんですよね。

(体にも良かったり)
色んなビタミンが。特に、ビタミンB群が素晴らしく入ってますね。カリウム、ビタミン、カルシウムとか。もちろん、乳酸菌の宝庫ですね。これは、一家に一台やるべきだなって思います。ふふ。

(保管はどこで)
保管は、基本的に涼しい所、風通しの良い所。シンクの下はNGですね。玄関とかでもいいですし、お勝手口とかでもいいですし。リビングでもいいですよ。過発酵になってしまうといけないので、そういう場合は、冷蔵庫に。あと、留守にする時も冷蔵庫に頼る。ありですね。全然大丈夫です。

(ちょっと気が楽になります(笑))
(笑)そうなんですよね(笑)

(適温は?)
それも人によって違うんですが、私は、20℃切って17℃とか、16℃くらいがやりやすいです。今の時期は、保冷バックか冷蔵庫に入れてます。その人の感覚でやればいいんです。

(基本的な手入れは?)
上下を返す。天地返しをするということを一日一回最低はしますね。あとは、塩分の調整。ぬか床にも塩を入れていきます。それは、マメに見ていかないといけないですね。まずは、表面のぬかをたぐり寄せておきます。そして、漬かったお野菜を取り出します。取り出したあと、表面のぬかをぬか床の底の方へ。いきますよ~ぐーーーっと押し込む。

(ぐーぐきゅこねぐちゃこね)
押し込みます。押し込んだ後、底のぬかを上に持って来るわけです。

(下から上に)
そうです。上から下、下から上へ。これが、天地返しです。

(ふわふわして気持ちよさそう)
気持ちいいですよ~。

(こういう風に手入れしていくんですね。上から下、下から上の天地返し。釘が出てきました!)
釘を入れると、色素のあるお野菜の色がよく出ます。茄子とか、赤かぶとかね。

(ぬか床自体は、どういう味がするんですか?)
あ、食べてみます?食べられますよ。
(このまま生で食べれるんですね。いただきます~。ん~しっかり味が沁みて、すっぱさと香ばしさと、、おいしいです。やわらかい。。)

(自家製のぬか漬けの良さは)
体調が整って行く。毎日こうして発酵食品を摂ることで、元気になっていく感じがあります。家族もぬか漬けがないとさみしいなって言いますし、旅行にしばらく行くと体調が悪くなったり、肌もね。顕著に感じます。あとは、美味しい楽しさがありますね。子ども達もすごく喜ぶので、たくさんの種類の野菜を漬けて、手巻き寿司パーティーをしたりしますね。それだけで、すごく豪華になりますし、楽しいですね。お友達にあげても喜ばれますし、手作り感があるじゃないですか?そういう意味でもすごく助かってますね。本当のぬか漬けは、やっぱり家で漬けないと。やっぱり、ぬか床から出したてが一番美味しいです。

(ぬか床から出したてが最高)
そうなんです。ひとつずつ全部違う味がします。それも家庭で漬けるぬか漬けの醍醐味で、家で漬けるとそういう美味しさがあります。

ぬか漬けマラソン

サイトウジュンコさん 42歳 主婦 経堂

(ぬか漬けを始めてどのくらいですか?)
私のぬか床は作って3年くらいになります。10年くらい前に一回、ぬか床をダメにしてて(笑)セメダインみたいなにおいになっちゃって。今の3年目になった私のぬか床は、紆余曲折を経て、初めのぬか床とは違うものになってると思うんですけど、我が家オリジナルになってると思います。実家のぬか床のぬか漬けがおいしかったんですよ。だけど、母はやめちゃったんですよね。そんな中、うちも新婚になり、母みたいなぬか床をやれたらいいなっていう希望に燃えて始めたんですけども、全然うまくいかなくて、、一番の動機は、母の漬けた漬け物が自分でも漬けられるようになりたいと思った所です。

(ぬか漬けを始めて生活は変わりました?)
もともと発酵食品に興味があって。塩麹や味噌、甘酒を作ってみたり。その延長でもあるんですけど、ぬか漬けは毎日食べて飽きないので。結果、続いちゃうんですよね。私は味が好きなので、とっても役立ってて、あまりお化粧をしないで荒れたりしないのも、これのおかげだと思う。あと、ぬか床が荒れてる時は、自分も荒れてると思います。たぶん!ぬか床を混ぜる余裕がないということは、心も乱れてるということだし、生活が乱れてたり、家が散らかってたりするなって分かったんですよ。

(自分のバロメーターみたいな)
美味しく感じないと気は、どっか悪いなとか(笑)はははははは(笑)自分の作った野菜を漬けられたらいいなって夢のように思ってたんですけど、貸してくれる畑があり、すごく小さいスペースですけど、私のぬか床に入るための野菜を育て始めました!種の段階から「おまえは、ぬか漬けになるんだよ~」って(笑)ははははははは(笑)

(素敵ですね!今、どういうものを育ててるんですか?)
きゅうり、インゲン豆、おくら、プチトマト、茄子、ピーマン、あと葉ものをいくつかやってるんですけど、メインは、きゅうりなんですよ。

(ぬか漬けをどういう料理に使ったりします?)
私は、ぬか漬けを第一処理として、ぬか漬けにした新タマネギとかを刻んで、お魚に和えたり、マリネみたいにすると、すごく美味しいんですよ。長ネギも一回、ぬか漬けにして納豆に混ぜたりすると、どちらも発酵食品で合うんですよ!

(いろんな料理にアレンジしてるんですね)
うちは、そうですね。

(毎日手入れすることは、どうですか?)
昔は、やらなきゃって思ってたんですよ。だけど、食べるものを出した時に、次のものを入れるというのは、自然と手が入るサイクルになりますよね。混ぜなきゃ!という気持ちはほとんどないですね。混ざっていくんですよ。あんまり無理なく、これは続くなって実感してるので。ダメになったらもう一回作ればいいや!くらいの気持ちを持って。

(習慣になってるんですね)
私は、誰かに食べてもらうために漬ける準備をするのがすっごい好きなんですよ。すっごい時間掛かるんです。パーティーとか出す時は、すごく計画して、「これを何日後に出すと美味しいんだよね~」とか、見栄えも変わるし、漬かりも変わるので、そういうマニアックな楽しみ方をして。すーっごい楽しいですよ(笑)ははははは(笑)

(最高のおもてなしですよね)
本当に美味しいので。この時期は、野菜がおいしくて、食べない日はありません。

(ぬか漬けをやっててよかったと思える時は?)
「美味しい」って、思ってくれたり。まずは、家族。やっぱり、食べたい味で食べたいんだったら作るしかないんですよ。5年生の娘と、1年生の息子なんですけど、上の娘が「これ、どうやったらこの味になるの?」とか、興味が出て。

(娘さんもぬか床を)
言った時が、私は、一番本気になるかもしれませんね!(笑)「よし、きたーーーーー!」みたいな(笑)「お母さんがやってたぬか漬けやりたいな。ぬか床分けて」とか、言われたら、「よっしゃーーーーーーー!」って思います(笑)はははははは(笑)

ホンダエミさん 44歳 主婦 経堂

(ぬか床を持って来てくださって。揺らすとぷるぷるっていうくらい水分が多めですね。ひとりひとりぬか床って違うものなんですね~)
全然違って、水分が多いくらいが失敗しづらいって聞きましたね。

(今は、何を漬けてるんですか?)
きゅうりとかぶとにんじんを昨日の夜、漬けました。今日の夜には、食べごろになります。ふふ。

(ぬか漬けを始めてどのくらいですか?)
5年~6年くらいですね。ぬか漬けって和食のイメージが強いと思うんですが、洋食にも使えるんですよね。エリンギを漬けて、ワインとかと一緒にチーズとか。和食だけじゃない、洋の使い方が私はわりと好きで。あと、サンドイッチとか、ロールパンにクリームチーズとか、スライスチーズとか切ったものと一緒にぬか漬けを入れると、パンのパサパサ感がぬか漬けの水分ですっごくいい感じになるので、すごくおいしくて、すごく色んな使い方が出来ますね(笑)

(ぬか床で失敗したことは?)
かき混ぜたら良いと聞いていたので、かき混ぜればかき混ぜるほど、美味しくなるだろうと、ぐるぐるぐるぐるかき混ぜてたら(笑)空気はあまり入れない方が、、と。天地返しで一回まわすだけでいいんだよって伺って。私は、逆のことしてたんだなって気付きました(笑)

(毎日味は違うんですか?)
色んなお野菜を入れた方が、味に深みも出て、不思議なんですけど、、変わりますね。

(愛着がわきますね)
そうなんですよね(笑)私と夫は、腸の調子が整っていない状態だったので、、ヨーグルトを食べたりとかしてたんですけど、いまいちで。。ぬか漬けにすると、二人ともなんかいい感じなんだよね~ってなりまして(笑)もしかして、ぬか漬けかなって言っていて(笑)少なくとも私たちに合ってるんだなって。

(毎日楽しみですか?)
「忘れないで」って主張してるので(笑)冷蔵庫開けたら(笑)「そうだった!今日、まだだった!」とか思うので。ふふふ。帰省とかで、長い間離れてると、「だいじょうぶかな」っていうのは思ったりします(笑)心配しながら(笑)実際は、大丈夫だったりするんですけど、そんな風に思ったりもします。

(何日くらい空けられるんですか?)
1週間くらい。冷蔵庫の保存だったりするんですけど。たっぷりめに表面にお塩を振ってって感じで。。一週間大丈夫でしたね~。

(これから挑戦したいことは?)
ワンパターンにならないように色々アレンジしたいです。お買い物行く時も「あ、これぬか漬けにしたら美味しそう~」とか、そういう目で選んだり。

(出来るだけぬか床に触れていたい?)
そうですね。整えてくれてるもの。体を整えてくれてる感じはするので、大事にしたいと思ってます。

(ぬか床、心強いですね~)
(笑)体が欲するものになってるので、しばらく食べてないと「食べたいな~」って、思いますし、食べると満足感というのがあるので、お野菜もたくさん食べられますし。切ったそばから「今日のどうかな?」って食べ始めたら止まらなくなっちゃう(笑)食卓に出すのが少なくなっちゃうとか、よくあることでして(笑)色んなお野菜を入れられるので、食卓の彩りも増えますし、本当に一品増える感覚と、みずみずしさもすごくあるので、体が喜ぶ感じをすごく感じています。

(みずみずしさがあるんですよね。先ほど、いただいて思いました。)
本当に水分しっかりあって、ご飯にもパンにも合うので、本当に色んなものに使えますね。

(きゅうりと赤ピーマンとズッキーニと新生姜、色鮮やかで綺麗ですね)
召し上がってみてください。

(ありがとうございます~。きゅうりをいただきます。しゃきしゃきしゃき)
みんな)おいしい!

(上品な味。つーんとした酸っぱさじゃなくて、まろやかですね)
オカベ)今、一番シーズンだよね!
サイトウ)今、いっちばんおいしいですよ。

2018.6.20

Q東京 PM3:00

オオヌマさん 34歳 ネットビジネス 丸の内

(今、何をしてたんですか?)
今、新丸の内ビルディングでお昼食べて、歯医者に行きます(笑)

(ランチは何を?)
ランチは、和牛を食べたくて(笑)インターネットで調べて出て来たのが、新丸の中のお店でした。ふふ。鉄板焼きです!

(目の前で焼いてくれるような)
そうです。よくある感じの。

(お昼からがっつりと)
ちょっと、そういう気分だったので。私、お肉あんまり食べないんですけど、普段は、菜食が多いです。アボカドとか大好きです。全体の80%くらい菜食というか。ふふ。

(たまに)
ちょっと、悪いことします(笑)はははは。

(今日はどういう気分で)
良い所のものを食べる、飽きるまで食べる(笑)そこは、お安いです。1万円しない。

(え!ランチで一万円?)
一万円しないくらいなので、安いです。

(自分へのご褒美な感じ?)
私は、基本食べることは菜食が多いんですけど、みんながやってる、、お金を持ってる人がやってることを、一応やってみるみたいな。そういう雰囲気だったりとか。

(高級感だったり)
サービスだったり。そういう所でしか出せないものってあるじゃないですか?それもすぐ飽きるんですけど(笑)ふふ。

(それを体験してみる)
そう、体験ですね。

(ランチも色んなお店のものを?)
多いですけど、基本、ビーガンよりが多いです。

(普段は、自分で作ったりも?)
今は、ホテルに住んでるので。

(ホテル住まいですか?!)
(笑)なので、自炊できないんですけど。ビーガンのお店を3つくらい調べて、ぐるぐるまわるみたいな(笑)今、住んでるのは、西麻布の方なので、恵比寿に出て行ったりとか。私、東京の田舎の方から出て来て、4ヶ月くらい。立川の方ですね。そこからこっちに出て来て、家を探しても良かったんですけど。。(笑)面倒くさくなって、ずっとホテルに住んでます(笑)

(ホテル住まい、現実にあるんですね)
いっぱいいると思います。ふふ。自炊ができないのが、ちょっと。でも、ガッツリ仕事があるので。って、これは、言い訳かな(笑)美味しいお店がいっぱいあるので(笑)そこで食べてます。

(ホテルだと金額掛かりそう)
そこそこ。。ふふ。でも、稼いでるので、大丈夫です(笑)はははははは(笑)

(どういうお仕事を?)
インターネットを使って仕事してます。

(投資?)
投資もしてます。

(パソコン一つあればどこでもお仕事が)
どこでもできます。

(じゃあ、ホテルでも。オフィス兼住まいみたいな?)
場所関係ないので。パソコン一つあれば。後少し、洋服。

(身軽ですね!)
楽です。

(以前は、どういう仕事を?)
以前は、普通の公務員してました(笑)

(突然?)
(笑)3年くらいは掛かってますね。まわりにこういうことをしてる人がいないですよね。その辺の孤独。仲間はずれにはなりますよね。違うことをしてるとそういう目で見られるんですよね。

(今の仕事になってどのくらい?)
1年経ってないくらいですね。

(順調ですか?)
順調ですね。

(目標は?)
収入どんどんあげて、まずは日本を出て、海外に行ってですね。今は、自分の裁量で出来るので。自由ですよ。自由が一番。自己責任はありますけど、やっぱり全然違いますね(笑)

(インターネットを通じての方が海外で仕事しやすい?)
もちろんです。時間や場所に固定されちゃったら何も出来ないんですよ。

(目標は?)
1年後くらいには、移住したいなというのを目標に。シンガポールとかですかね。ビジネスのそういう人、シンガポールなんですよ。近くにいるっていうのが大事なんですよね(笑)成長するんですよね。それが一番早い。

(今、午後3時頃ですけど、いつもはどういう時間?)
大体、ほとんどは、カフェで仕事してますね。ちょっとジム行ったりとか。

(お昼食べた後の自分の時間?)
そうです。ご飯食べて、仕事して。

(お自身でお仕事をしてると、毎日スケジュールが違いそう)
その辺りは管理して。自由がきくので。自分で予定が決められるので。今日は、歯医者の治療が今日で終わりなんですけど(笑)面倒くさいことは早く終わらせなくちゃいけない(笑)あとは、また、ちょっと仕事に戻って。あんまり区切りないんですよ。リフレッシュする必要がないんですよ。ストレスがないから。

(おー言いきれるのはすごいですね。ストレスフリー)
ないです。したいことをしてるので。したくないことをしないでいられるのが、今の生活です。

(仕事も自分のしたいことを)
そうですね。仕事をしてる時間も短いので。1時間、2時間くらい。

(一日に?)
そうですね。

(自分の時間たっぷりですね)
いっぱいあります。
(そういう働き方もあるんですね)

(歯医者さんはこのあたり?)
六本木ですね。そこは、審美歯科なんですけど。歯の矯正とか、ホワイトニングの所です。

(そういう所にもしっかり気を配っているんですね)
特に女性は、笑うことが多いので、大事じゃないですか。ふふ。 治療も今日で終わりなので。しばらく行かないでいいので(笑)

(大丈夫ですか?時間は)
まだ、大丈夫です。

(ありがとうございました〜)
ありがとうございます〜

ユウジさん 50代,エミさん 40代 ヘアメイク 上野

(こんにちは〜失礼します〜)
ふたり)こんにちは〜!ふふふふ。

(今日は、お昼から飲んでるんですか?)
Y)そうですね。今日は、美術館に行った帰りで飲んでます。

(上野の美術館に。何を観に?)
Y)エッシャーという版画家の作品を見ました。

(お二人は)
Y)仕事仲間です。

(これは。。。?)
E)緑茶ハイですね〜(笑)

(どうですか?お昼から)
E)気持ちいいですね!(笑)まだ、来たばかりなので、一杯目です。

(いいですね〜この時間、3時くらいから飲むことあるんですか?)
Y)ありますね。仕事が早く終わった時とか、ありますね。

(上野にはよく来る?)
Y)僕ね、20年くらい前にバイトしてたんだよね。急に思い出した!上野の喫茶店でバイトしてて。今は、もうないけど(笑)ははははは(笑)懐かしい〜(笑)

(そういう思い出の場所でもある?)
Y)懐かしいですね〜。

(お!何か出てきましたよ)
Y)焼き鳥!(笑)

(焼き鳥!緑茶ハイ!いいですね〜。こちらのメニューは?)
Y)んーモツ煮かな。

(おいしそう〜。半分、お店の外にも出てて、開放感ありますね)
Y)そうですね。昭和な感じでいいですよね(笑)ふふふふ。

(ここのお店は初めて?)
Y)たぶん、初めて。昔、バイトしてた時、たまに来てたけど、どこに入ったか覚えてないんですよね。随分変わっちゃったからな〜。ここと、そこは、残ってた気がするんだよね。

(アメ横の)
Y)「大統領」はあった気がするな。確か。

(今日は、飲みながら焼き鳥がランチ?)
Y)そうですね。早めの夕飯(笑)今日、たまたまスケジュールが空いてたから、エッシャー観に行こうってなって。
E)午後に待ち合わせして、来て、見終わってすぐ。座ったとこで(笑)

(すみません〜お邪魔します〜(笑)ここのお店を選んだのは) Y)たまたま空いてたから(笑)はははははは(笑)昔からこういうお店がいっぱいあってね。なんかね、懐かしい〜。ふふふ。
E)開いてる所がなかったんですよ。美術館の近くが開いてなくて、アメ横来たら開いてるかなと思って(笑)
Y)この辺の美術館に行くと必ず行く飲み屋さんがあって、そこはまだ開いてなかったんだよね。。ふふ。

(3時から開いてるとなるとアメ横)
E)そうそうそうそう(笑)カフェに行くつもりが、ここ見つけて入っちゃったみたいな(笑)

(お休みなんですか?)
Y)僕は、午前中、仕事してました!(笑)はははははは(笑)
E)私は、免許の更新した帰りです。

(これからの予定は?)
Y)帰りますよ、サクッと飲んで。ふふふ。

(3時は、いつもは、どういう過ごし方を?)
Y)仕事してますね、大抵。普段、飲みに行くのは、10時とか11時とか。

(仕事が終わってから)
Y)そうですね。

(こうして3時から飲むって)
E)優雅な感じですよね。贅沢してる感じですよね。
Y) めちゃめちゃ贅沢だよね(笑)ははははははは(笑)

(どういう話を)
E)くだらない話(笑)これ、ちょっとピリッとするねとか(笑)
Y)僕には、ピリッとしないんだけどなとか(笑)はははは(笑)
E)緑茶ハイが(笑)
Y)それを僕にくれるみたいな(笑)何か入ってたらどうするの!?って言うね(笑)ははははははは(笑)平和(笑)めちゃめちゃ平和な感じ(笑)
Y)今日はね、リラックスタイム。午後がね。何も考えてないですね。インプットの日!(笑)一時間くらいしか観てないけどね、美術館(笑)あとは、ほぼ飲んでる(笑)ひどいよね(笑)
E)細かく観てたら疲れちゃったんですよ。美術館。今、リラックスして。
Y)ただの良い訳だけどね、今の!(笑)はははははは(笑)酒が飲みたいだけだけどね(笑)

(お酒好きなんですね。3時に飲むお酒はまた違いますか?)
Y) 夜より良いよね(笑)昼間の方が酔っぱらうし、気持ちいいよね!ふふふ。
E)贅沢な感じしません?皆が働いてる時に飲むのって。ふふふ。
Y)皆が働いてる時に飲むっていうのがね。ふふ。
E)この皆、どうしてるんだろう。。と、思いながら、その中で同じいるなって(笑)

(ゆっくり飲んで行って下さい〜)
ふたり)はい〜ありがとございます〜

マスザワカンナさん 53歳 ハンコ屋 北千住

(こんにちは~)
こんにちは~。

(ちょっとお話宜しいですか~?)
いいですよ~。

(荒川沿いを自転車でカッパ着て駆け抜けてましたね~!)
はい、墨田区から足立区の歯医者さんに通っているので信号のある道より、川原の方が早いので走ってました~!ココまでは15分くらいかな~あと15分くらい走んないと(笑)

(ハハハ~笑)
普段はランニングしている人とか自転車の人とか犬の散歩もいっぱい居て、公園とかでお爺さんがストレッチとかやっている場所ですよ。

(今日は黄色いカッパで人が居ない中でも目立ちました!この後は医者なんですね~)
そうなんです、奥歯なんですけど友達がそこで働いているので言いたい事言えるので頼ってます。ハハ~(笑)
(いいですね~)

(今日はお休みだったんですか?)
いえ、店は父に任せて~(笑)ハンコ屋やってます。

(お父様と!)
はい、2人でやってます。

(人気のハンコってどんなですか~?)
人気のハンコ?(笑)ん~私達は手でハンコを彫る仕事をしているので、できれば手彫りのハンコをお勧めしています。

(お~外国の方もハンコを作るってよく聞くんですけど~)
そうですね、アルファベットとかカタカナを漢字っぽく彫りますけど、でもね~外国人の方は漢字が好きだったりするのでその人に合わせて好きな字を選んだりしてますよ。

(とくに荒川沿いを走るってどうですか~?)
何も無いから自分の考えたい事を考えながらが良いかな~この道は東京湾まで続いてるよ!都内は常に自転車です、電車も自転車もほぼ同じ時間なので、この位の雨なら大丈夫でしょ~!(笑)

(これから梅雨明けるともっと気持ちが良くなりそうですね~!)
ん~なるんだけど、今度は暑さだね(笑)日を避ける所が無いので暑い中を思いっきり走る!(笑)

(日陰が少ない~w)
まったく無いね!橋の下くらい。

(意外と夏に来ると橋の下で人が集まってる風景が見られたり~?)
この川の整備の人のトラックとか~サッカーや野球している子達がご飯を食べていたりしてるよ(笑)そこは人が集まる所かもしれないから、そこ行くと良いかもよ…
もう行かなきゃ~もうちょっと距離があるんで~!

(行かれちゃうんですね、どうもありがとうございました!)
雨楽しんで下さい~!

タチカワハルナさん 37歳 主婦 経堂

(こんにちは〜)
こんにちは〜。

(お買い物帰りですか?)
はい、そうです。

(このオオゼキには、よく来るんですか?)
よく来ます。週2〜3回くらい来てます。オオゼキが一番安くていい品が揃ってるので、来ます。

(今日は何を買ったんですか?たくさん買ってますね(笑))
今日は、アジフライにしようと思って、アジを買ったのと、暑いので、スイカが食べたいなと思って寄ったんですけど。

(スイカ!しっかり赤くて美味しそうですね)
ね〜美味しそうですよね。

(今年初の?)
そうです!今年、初めてです。ふふ。買っちゃいますね〜子ども達も食べたがっているので、買います。ちょっと高いかな。。と、思うんですけど、今日の久しぶりの暑さにどうしても食べたくて。ふふ。

(夕飯のメニューは)
今日は、アジフライと、冷や奴にしようと思ってて。つまみがほしいって、主人に言われているので。夜、ワールドカップ日本戦があるので、ビールを飲みながらつまみたいって言ってたので、つまめるものがあればいいなと思ってます。もろきゅうが売っていて、冷や奴の上にきゅうりとか、みょうがとか乗せたら美味しいかなと、思って、買いました。

(旦那さんのリクエストも汲んで)
そうですね〜(笑)

(献立は、どういう風に)
スーパーに来て、安いものを買って、家に帰ってから考えることが多いです。あんまり考えられないので、とにかく安いものを安いものをって、感じなんですけど〜(笑)

(この3時の時間はいつもどう過ごしてます?)
ちょうど仕事が終わって、買い物をして、3時くらいになって、家に帰る時間ですね。

(お仕事と家の間の時間って感じなんですね)
そうですね。

(お仕事は何を?)
学校給食を作る手伝いをしてます。小学校の給食です〜。一旦、家に帰って、子ども達が帰って来るので、迎えて、子ども達の習い事の送迎の時間なので、やってます。

(お子さんは何人?)
2人います。小学4年の女の子と、小学2年の男の子がいます。

(2人とも習い事を?)
そうですね。プールと、ピアノと英語ですね。
(忙しいですね(笑))

(今日の習い事は?)
今日は、下の子のプールがこの後あります。

(夕飯はいつ作る?)
この後、30分くらい時間があるので、下準備をして、出かけて、帰って来れるので、夕飯の続きを作って、また迎えに行く感じですね。

(30分刻みで!)
すごく大事な時間ですね〜。

(貴重な時間に)
いえいえ、大丈夫です〜(笑)
(ありがとうございます(笑))

(午後3時はどういう時間?)
仕事が終わって、ひとりになってリセットして、今度は、家族のための時間というか。。。平日は、とにかくあたふたしてます。あっという間ですね。

(自分の時間ができたら何をしたいですか?)
ヨガに行きたいです。やってるので、時間があったら行きたいんですけど。。

(この時間帯、時間短縮で工夫していることはあります?)
ここは、どうにもならないかなと思ってて(笑)慌てると、イライラしてしまうので、これは、これでしょうがない。買い物に来てる時に、ひとりでぼーっと考えたりとか、自転車漕いでる時間とか。リフレッシュで。

(大事な3時台ですね)
そうですね〜。ふふふ。

(この3時をどう過ごすかで)
変わります!夜、寝る時間が変わって来るので、夕飯の時間が変わるので、すごく大事な時間です。ふふふ。
(そうなんですね。ありがとうございました〜)

ボブ(右)、ゴンザレス(中)、ゴーちゃん(左) 18歳、17歳、18歳 高校3年生 立川

(こんにちは~)
【ボ】こんにちは~。
【ゴン】こんにちは
【ゴー】こんにちは!

(何友達ですか?)
クラスメイトです!

(3人仲良いですね~)
まぁまぁそこそこに。

(3時くらいですけど何してたんですか~?)
適当にフラフラ~。

(普段3人で何してるんですか?)
ゲームセンターでドラゴンボールを3人でやってますね。1回を20回、2000円くらいやってます~。ご飯代って言ってお金貰ってます!(笑)

(彼女はいます~?)
【ボ】います
【ゴー】います!
【ゴン】います(笑)いや…いません!

(いつも3時くらいは何してる?)
最近は勉強!まぁその日によってですけど、W杯あるんで早く帰ってます。

(今何考えてます?高校生は~)
センター試験です(笑)あと214日なんで~。

(勉強以外では~?笑)
まぁ、そうですね~。ちょっと清楚で色白くて~背が自分より低くて…塾に居る人好きっていうか~(笑)

(平日学校ある時はいつもこんな感じなんですね~?)
まぁ、こんな感じ。映画館とか、ららぽ~ととかIKEAとか~。IKEAはドリンクバーが60円で飲めるんで学生のたまり場ッス!!

2018.6.19

Qハワイ行きたいなぁ

ダイスケさん 31歳 会社員 表参道

(お兄さんハワイ行った事ありますか?)
行った事無いんですけど行ってみたいですね。ベタにワイキキビーチとか行って見たいかな~と思いますね!海外なんですけど、日本人の若い女の子を見つけに行く!って感じでー(笑)

(あえてハワイで日本人の子を?笑)
やっぱハードル高いんでね、欧米人は~そこは手堅く!(笑)自分、英語喋れるんですけどそれでも日本人で~(笑)アジア人はモテ無いんでそもそも打席に立たない!

(まだそういう時代ですか~!笑)
そうですね~まずシャイなのと、自己表現がヘタクソなのと~何より小さい!…背が(笑)ガッチリしててアメフト系の筋トレ追い込んでるジャスティンビーバーみたいな髪型の人がイケメンである!…ってカルチャーがあるので~(笑)って事でハードルが高い!

(あのガタイにはもっていけないですよ~)
だから映画とかドラマでもあるムチムチの奴がモテるっていうのがイケメン像なんです。なので、まとめるとハワイに行っても日本人を探す~って事で!(笑)

(ハハ~ハワイじゃなくても良さそうなー笑)
ハワイだからこそ~けっこうあるよ!って。

(動きが不純な感じがね~これからの時期的にも~w)
はい、30代独身で俄然!…守ったらお終いなんで!なんか南国感味わえて~海行ってとりあえず座ってビールとか飲んで~浜辺の見えるカフェやBarで視界に異性が通るのを見続ける!(笑)

(楽しそうですね~!)
同じ様なスタンスを持ってる友人とね!

(そこ大事ですね~)
大事ッス!最低1人は欲しいですね。

(なるほど~サングラスもね!)
そうそうそう(笑)ぜひ行きたい!

(今まで行かなかった理由は?)
タイミングが無かっただけですかね。沖縄とかベタにバリ島とかで。

(ハワイってどんなイメージ?)
え~快晴、もしくはスコールか~ホットケーキとかハワイアンジュエリーとか物価が高い!あとは環境を保つ為に建物は白くなきゃいけないんですよね。

(ほぉ~)
って、テレビで言ってたのをそのまま鵜呑みに~(笑)ストックはされてるけど、アウトプットされてない!

(一番行きたいシーズンは?)
向こうが雨季じゃない時と、日本のハイシーズンじゃない時!

(この先行けそうですか~?)
相手ありきで夏休みプラン4年連続変わっているので結局一人旅になっちゃって。

(じゃぁもう思い切って仕事辞めて行っちゃいましょうか!)
ハハ~まだ早いかな(笑)脱サラはもうちょっとしてから~ハハ~保守的なので。

(理想はどんなお姉ちゃん?)
国内に居ると声をかけなそうな。

(モデルさんとか?)
そういう綺麗なハーフかなとか。
(ハードル高いトコ行きますねー笑)

(早いうちに実現させたいですね~!)
そうですね、数年以内には~そうそうそう。

(話してたらハワイ行きたくなっちゃいません?笑)
なりました今、(笑)頭の中ハワイの事でいっぱいです!もう着いて車乗ってます!オープンカーで左ハンドル~(笑)

(なんでそんなにせっかくのハワイなのにお姉ちゃん系で過ごしたい?)
男だからですかね!何も考えずその1択かな~ハハ~!歴史的建造物?浜辺で写真撮ると綺麗~?女子かっ!って感じなので水着がある環境!南国ですから~。

マホさん(左)、ヒカリさん(右) 24歳 医療系:大学6年生&社会人 表参道

(お姉さん方でハワイ好きな方いらっしゃいますか~?)
去年の6月に行きました!

(6月のハワイってどんな感じですか~?)
6月は旅行の閑散期なのか日本人はあんまり居なくて過ごしやすく、地元の人といっぱい喋りました~(笑)

(英語も喋れる?)
喋れる方だと思うけど~アハハ(笑)
(楽しそう~笑)

(何人で行かれて?)
2人~女友達です!アハハ~ひとみちゃん(笑)

(何泊で~?)
4泊!

(ココ良かった~!ってどんな場所ですか?)
カイルビーチとラニカイビーチ!ここは天国の海みたいに言われてて~ワイキキよりも光の当たり具合が強くてブルーが綺麗に見える所でした!

(ワイキキからバスで~?)
はい、寝てて20分くらい~ハハ(笑)

(そこでどんな過ごし方を?)
自転車に乗りました!レンタサイクル借りて~地元の友達が出来て~連れて行ってもらいました(笑)日本語が喋れるんで飲み物も買ってくれて~!

(ナンパされたんじゃない?笑)
わかんない~アハハ~(笑)

(名前は?マイケル?ジョージ?)
ジョージ!!ありきたりな名前の人です!!アハハー。

(当たっちゃったよ~笑)
そこからカイルアビーチに先導してくれて、「写真撮っておいで~荷物見てるから!」って。ちょっと怖かった(笑)
(グイグイ来てますね~)

(携帯にお写真ってあります?)
【ヒカリ】見た~い!うわ~いいな~!!
【マホ】イルカも観に行って~。
【ヒカリ】これジョージ!?

(ジョージ居ますね~笑)
【ヒカリ】ジョージけっこう歳いってない?ハハー。これ自転車乗ったの?
【マホ】そう!あっちの自転車ってブレーキが手元に無くて後ろに回すと止まる!みたいな感じだった~(笑)

(3人の写真超いいですね~w)
真ん中がひとみちゃん、右が私~左がジョージ(笑)
【ヒカリ】ジョージ顔近いな~w

(よく信用しましたね~)
ハワイに酔っちゃったのかもしれない~アハハ。

(鮮やかな写真ばっか!)
めっちゃ綺麗~うわいいな~!!
(行きたくなっちゃうなーw)

(どうですか!お友達~!)
【ヒカリ】めちゃめちゃ行きたいですねー食べ物も美味しそうだし~!水着着て写真撮りたい!

(日本でこんなに解放的になかなかなれないですもんね~)
【マホ】たしかに~!!(笑)
【ヒカリ】いいな~私もスイッチ入れたいよ~(泣笑)

タウルスさん 40代 アパレル関係 恵比寿

18,19くらいの時からハマって、毎年弾丸で行ったりしてました。

(何回くらい?)
全部で20回くらい行ってるんですけど。ここ最近は、2年ぐらい前に久しぶりに行きました。オアフに友達と一緒に行って。3泊くらいだったんですけど。仕事が忙しいので行けて5泊。いつも3泊ぐらいでサッと行って、海とか公園とか満喫して帰ってきます。

(今まで一番、弾丸な日程は?)
2泊で。年末年始にむりやり。リュックで行って。大阪に行くような感覚で(笑)ひとりで。気楽なので、結構ひとりが多いですね。

(ハワイ一人旅、すごくよさそう)
空港着いた時から、空気が違う。行って感じる空気感がすごくあって。疲れて来た時に、何もしたくない時、どこ行きたいってなったらやっぱり、ハワイが頭に浮かんできますね。

(空港に降りて、「ハワイだー」って)
暑いけど、すごく爽やかで、まわりの皆も「ハワイに来てる」って感じで(笑)やっぱりハワイだなって感じがする。

(まず、暑さ、気候?)
ですね!「あ、暑い!」みたいな。ヤシの木が見えてって感じが「ハワイに来たな」って。毎回思います。Tシャツに短パンとか、気軽に。東京とかではしないような気の抜けた感じのファッションが多いです。ひとりだし、自由に。その開放感。それがすごくリフレッシュできる。

(どういう楽しみ方を?)
ホテル着いて、近所の公園、山の方行ったり、土日だとマーケットに行ったり、いつも行くダイナー的な古いコーヒーショップがあるんですけど。朝食から夜中までずっとやってて、コーヒーとかパンケーキ。パンケーキもオシャレパンケーキじゃなくて、ホットケーキに近い、昔っぽい感じがすごい好きで、毎回行ってますね。店内は、日本でいうデニーズみたいな感じなんですよ(笑)気取らなくて、ダイナーって感じ!昔からの独特のハワイの雰囲気を感じられる。帰って来たって感じがしますね。ふふ。

(ハワイのホテルはどういうとこに?)
デザイナーズホテルとかも気になるんですけど、チープで大丈夫?って感じのホテルの方が、ハワイらしさを感じますね。「ブレーカーズホテル」とかは、場所も便利だし。徒歩で行ける範囲で、行動範囲も広がります。ここも帰って来た感じがします。ホテルってよりは、コテージという感じ。どちらかというと家みたいな。古めかしいハワイアンの感じが感じられる。最低限の設備と、雰囲気がハワイっぽいですね。プールサイドとかに寝そべってると、暑くても空気が気持ちいい。乾いてる。それが、ハワイの香りって感じます。ココナッツのにおいとかもあるし(笑)ハワイアンミュージックがあちこちで流れてたりするじゃないですか。ふふ。手つかずな自然のところもありながら、近代的に開発されてるところもすごくあって。この間、4年振りに行った時も、かなり開発されてて、ショッピングモールも新しくいっぱい出来てたんですよね。屋台村が全部取り壊されて、新しい建築になっていて、そこがショッピングモールになってたんですよね。屋台村がワイキキの名物みたいな感じだったので、すごく変わったな~って。

(ハワイでは何を楽しみに)
とりあえず、公園とか、海とか歩いて、空気を感じるのが一番のポイントですね。サーフィンやショッピングをする訳ではないんですけど、行って、数日過ごすだけで、すごくパワーがもらえるというか。
(ただそこにいるだけでパワーをもらえる場所なんですね)

(おすすすめの公園やビーチは?)
大体、私は、どこかでサンドイッチとかコーヒー買って、歩きながら食べるみたいな感じで。せっかくだから、部屋の中で食べるより公園で。芝生に座って食べる。ふふ。

(解放感ですね)
そうそうそう!解放感ですね!(笑)「カピオラニ公園」とか。

(ワイキキにある公園)
芝生が広がっていて、大きい樹木があって、延々と繋がって広がっている感じ。海も好きですけど、私は、緑も好きなので、そこでぼーっとしてますね。動物園があって、公園があって、そこを散歩してるだけで、エネルギーをもらえるというか。そこでピクニック的な感じで。ただ、それを楽しみに行くという感じですね。

(それだけで良いんですね)
ひたすらそこで、寝る!みたいな(笑)ははははははは。

(陽射しを浴びながら)
日本と違って爽やかだから、ついつい日焼け止めも塗り忘れちゃって、気付いたら真っ黒になってる!みたいな(笑)ハワイだから、ま、いっかなみたいな感じで!(笑)ははははは(笑)それを味わうと、また次に行きたい感じになる。ふふ。独特な雰囲気なんでしょうね、ハマる(笑)ほとんど英語を使わなくていいですし、それもある意味気楽というか(笑)贅沢ですよね。新しい場所で買い物も出来るし、自然も楽しめるし、色んなことを楽しめるから。色んなことを満喫できるんじゃないかなと思いますね(笑)

(何回も行かれてて)
大体いつも変わらないですね。ホテル着いたら、近所を散歩して、海に行って、昼寝したかったら公園行って、本読んだりとか、思うがまま。スケジュールも決めなくて、その日の気分で。それが、贅沢みたいな感じですね。

(いいですね~お話聞いてたらハワイ行きたくなりました)
これから夏休みで、混むかもしれないですけど。一年中、いつ行っても楽しいですよね。今のところ予定はないんですけど、、来年ぐらい行けたらいいな~(笑)行きたいですね~。ふとした時に「ハワイ行きたいな〜」ってすごく感じますね。

ヤマギシユキエさん 54歳 主婦 恵比寿

(ハワイには行ったことありますか?)
4回くらい行きましたね。新婚旅行で初めて行きまして、ベタだな。。と、思ったんですけど、添乗員さんに16回くらい添乗してますけど、最高ですよ!と、言われて行ったら、その通りでしたね!何度も行きたくなるくらい。

(最近は)
5年くらい前ですね。オアフ島とハワイ島に行ってきました。

(2カ所行かれたんですね)
ハワイ島には、オプショナルツアーで、日帰りで行って来たんですけど、溶岩大地を歩いたり、溶岩で出来た洞窟を歩いたり、自然中心に。現地のアメリカの添乗員さんもすごくおもしろくて!ユニークですね。アメリカンジョークがすごい!

(オアフ島では、どういう楽しみ方を?)
自然を満喫できる植物園だったり、滝上からダイブするのを見せてくれるホールズパークとか、シーライパークとか、ポリネシアンとかにレンターカーを借りて行ってみたり。

(まず、レンタカーを借りるんですね)
そうですね。5年前は、10泊。同じホテルに泊まって、ゴルフ行ったり、ダイアモンドヘッドに登ったりとか。

(満喫してますね~)
カイルア地区行ったり、ホールフーズマーケットって行って、すごく大きなお野菜が日本と違って山盛りに!積んであったりとか。スーパーなんですけど、中が広くて新鮮で、自分の好きな量り売りの総菜が売ってたり。カイルア地区って、高級住宅地が近くにあるらしくって。

(ホノルルからどれくらい?)
車で15分行ったかな~。カイルアビーチやラニカイビーチは、エメラルドグリーンが綺麗な海があるんですよ。人が少なくって、ゆったりのんびりできていいな~って。あとは、ハレイワって言って、北の方になるんですけど、ノースショアは、田舎町で、何もないんですけど、のんびり。すごく有名な「マツモトシェイブアイス」とか。

(虹色のアイスですか?)
そうです!そういうのがあったり、フリフリチキンって言って、大きなチキンが回ってたり、ワゴンの移動販売があったり。

(すごい!)
一日あれば、オアフ島は一周できちゃうので。

(どこが一番、気持ちよかったですか?)
ポリネシアン文化センターに向かうマカプウとか。海の色がどんどん変わるんですよね。深い濃いブルーに変わって行く。そこからずーっと海沿いに行って。自然が好きな人は、レンタカーが。海の色も変わるので、楽しいと思いますよ!

(海の色が変わるんですね)
カイルア地区は、エメラルドグリーン。穏やかですね。ワイキキは、ブルーなんだけど、沖に行くとちょっと波が荒い。
(いい楽しみ方してますね~)

(どの瞬間が好きですか?)
海が、一番好きなんですけど、あとは、感じる空気ですね。過ごしやすさ。カラッとしてて、人も穏やかですし。言葉にできない、この受ける感覚ですよね。リゾートの究極というか、なぜ繰り返し行きたくなるんだろう。。。っていう。まさに愛が原点というか。「アロハ~」って感じありますね!ハワイは、ベタだなって感じる人もいるかもしれないけれど、いえいえ、そんなことはありません(笑)あと、ゴルフをするので、後ろから急かされない(笑)ふたりでのんびり回れるというのも、初心者の方にもオススメですね。すごく広いし、空気も乾燥してるので、飛びます!(笑)ははははははは(笑)

(そういうものなんですね(笑))
ダイアモンドヘッドにも登りましたね!片道30分ぐらいあれば。登った後に見えるワイキキのビーチは綺麗ですし、爽快感があります。絵はがきみたいな感じが生で見れるんですよね。すごく感動しましたね。それが30分足らずで味わえるので。飽きませんね。行きたいです~!

(ハマるハワイの魅力がやっぱりあるんですね)
ハワイの愛だったり、自然だったりがそうさせるんじゃないでしょうかね。培って来た人々の精神が、人を惹き付けるんじゃないですかね。自然を満喫したいんだったら、ワイキキからちょっと離れると。今、西の方が開発されてて、ディズニーのホテルが出来たりとか。

(次は、その辺りにも?)
ディズニーは、東京ディズニーランドでいいかなって(笑)ははははははは(笑)どちらかというと、自然を満喫したいです。もう一度、ハワイ島に行って、現地の添乗員の。。。名前。。なんだっただろう。。(笑)

(そういう楽しみも!ハワイの添乗員さんのおもしろさ!)
また会いに行きたいですね~(笑)ははははは(笑)

モウリさん 21歳 大学生 恵比寿

(ハワイは行ったことありますか?)
ないですね~!

(ハワイのイメージは?)
ビーチとか綺麗で、バカンスが楽しめる場所ですね。行ってみたいですね。ショッピングモール。。綺麗なショッピングモールがある。。。

(アラモアナショッピングセンター?)
そうですそうです!バイト先の先輩が、ハワイに行って、その時に買い物したって。食べ物のイメージないんですよ。食べ物はどんなのがあるんですかね。芸能人が正月に必ず行くって。家族とも行けるし、友達とも行けるし、「困ったらハワイ!」っていう印象ですね。ハワイ、行ってみたいですね。

(芸能人のイメージが強い?)
とんねるずの番組とかで、皆で正月にハワイに行こう!っていうのがあったりして、芸能人のイメージが強いですね。

(ビーチは)
ワイキキビーチのカメハメハの銅像があるって。でも、結構、人とか多そうですよね。。やっぱり、ハワイを思い浮かべると、あそこが浮かびますね。エメラルドグリーンの透き通った綺麗な海というイメージですね。

(身近で行ったことがある人は?)
よく聞きますね。先輩で、ハワイに新婚旅行に行くっていう人が多かったりします。憧れですね~。自然もショッピングも楽しめるので、かなりオススメはされましたね。

(ハワイでしてみたいことは?)
海綺麗だと思うので、ダイビングの資格も持ってるので、ダイビングをしたいですね!イルカいるんですかね~いるんだったら一緒に泳いでみたいですね。

(誰と行きたいですか?)
家族もいいけど、男友達と卒業旅行で行けたら最高かなって思いますね。ワイワイ10人くらいで行けたらいいですね。ビーチで夜まで。音楽聴きながら。。美味しいもの食べたり。。。ハワイ、行きたいですね~。

(いいですね~)
行きたいですね~。

(夜のビーチも良さそうですね)
夜風も気持ち良さそうだし、ハワイ、行ってみたいな~。。。気候は、常に晴れてて、、、暑いの好き!

(じゃぁ、最高ですね)
そうですね(笑)行きたいですね!

オオタキノブユキさん 53歳 サーフショップ:オーナー 浅草

(ハワイはやっぱり大好きですか!?)
もちろん、大好きです!ハワイと言えばサーフィン。最高ですね、言うこと無いですね~!

(今の時期のハワイはどんな感じですか?)
今の時期になると、これから南の方の波が良くなるんでワイキキとかタウンの所のサーフィンが楽しくなるんで~!

(ハワイの中でも波が違うんですか?)
そうですね、ウネリが季節によって違うんで冬は北側が良くて、夏は南側が良くなりますね。ワイキキビーチがあって、あとはポイント名でクィーンズってポイントと、アラモアナの方にもアラモアナボールズってあります。ダイヤモンドヘッドにも良いポイントがありますね。

(何ヶ所もあるんですね~!)
世界有数のスポットが多いですね。日本も台風とかで形がキマる良い所もあるんですけど、ハワイは良い場所がギッチリ詰まっているし、波のサイズも大きくてサーフィンできるんです~。チューブになる様な波の中に人が立つ様な撮影もハワイはよくやってるんで~!ノースショアは有名なパイプラインがありますし、南だとアラモアナボールズはしっかりしたウネリのチューブになりますね~!

(どんなルールがあるんですか?)
一番シンプルなのは、波が立つと波の一番最初の崩れる所に乗った人に優先権があるので、それが判らず前に乗ってしまうとドロップインって言って怒られます(笑)

(どの位の頻度で行かれるんですか?)
よく行った時で年2回くらいです。自分はけっこう登山とかもするんでダイヤモンドヘッドとかにもトレッキングしたりとかそう言ったのも自然と触れ合って楽しいと思います~!

(標高とか登頂時間は~?)
標高って程高くないし、何時間もかからないんですよ。

(どんな音楽が合いますか~?)
ハワイアンミュージックも最高だと思いますけど、あまり音が無くても風の音、波の音、鳥の囀りとかで~!

(サーフィンの一番気持ちが良い瞬間って?)
やっぱり際どい所を気持ち良く駆け抜けた後は最高ですね~!全然知らない人と目が合ってもイイね!とかもあるし~(笑)
(いいですね~笑)

(ハワイというと小指と親指立ててアロハ~って現地でもやってるんですか?笑)
そうですね、最高のライディングとかすると指で合図してくれたりするんで~現地の人と一体になる様な感じがします。

(サイコーだぜ!みたいな?笑)
そうですね~!

(ハワイにこれから行ってみたい!って方にオススメありますか~?)
まぁ、サーフィンでオススメするならワイキキビーチは波も質が良いし、ハードじゃないんで良いですよ。ちゃんとしたビーチボーイズがレッスンで教えてくれるのでハワイと共にサーフィンの面白さも味わえると思います!食べるのも楽しいんで、とくにお寿司屋さんなんかも日本と違って変わった巻物やカラフルなのもあるので、これもまたハワイの良いトコです。最近は味にもこだわっている所も沢山在るので、「見てビックリ、食べてビックリ!」で毎日楽しんでます~。

New Evolution Surf

2018.6.18

Q中身のある人間ってなんだっ?!

イケダさん 38歳 サービス業 板橋

(中身がある人ってどんな人だと思いますか?)
モチベーションを高く持ってる人じゃないかと思います。仕事だったり、人に対する接し方だったりじゃないですかね。物事に対する意識の高さじゃないですかね。。

(身近に感じる人がいるんですか?)
今の職業では、いないんですけど(笑)そういうのが高ければ、好感が持てるのにな。。という人は多々います。知識や経験は、後から学ぶことが出来るので、意識の高さを肌で感じられれば、、尊敬に値するのかなと思います。

(逆に言えば、いくら知識や経験があってもモチベーションが低いと中身があるとは言えない)
そうですね。プライベートでも、高く物事を考えてる人には、共感を得るし、つき合って行きたいと思いますけどね。

(中身がある人間になりなさいとか、言われたり言った経験はある?)
完ぺきな人間じゃないのでありますよ(笑)失敗しちゃったりとか、、そういう時ですね。自分の考えとその人の想いにどれだけ差があるのか。それに近づけるのか。。って考えたりはします。意識してないと近づけないし、越えられないので。それをずっと保てないのが人間なので。。保つことができる人は、尊敬しますね。スポーツ選手とかでもそうですけど、一つのことをどれだけ続けるかって、意識の高さだと思うんですけど。普通の人は、そこまでないと思いますけどね(笑)

(物事を続ける力というのも中身がある人の特徴)
そうですね。ぶれなさは、共感できる所の一つだと思います。だから、上に立つ人間は、知識経験だけでなく、コミュニケーション能力だったり、思いやりであったりが必要だと思いますよ。

(年齢って関係あります?)
ないと思いますよ。僕も様々な年齢の方と働いてますけど、年下の方でも意識高い方もいらっしゃいますし、年上の方でもだらだらやってる方もいますし、どの場でも色んな人がいますから。

(意識を変えれば中身は付いてくる?)
どうなんでしょうね。。。流されやすいのがこの世の中なのでね(笑)そこでぶれなさが必要なんじゃないかと。ただ、、、ぶれないでいると、目立っちゃって標的になってとか、色々あると思うんで、いじめとかもあるし、、深いと思います。難しい題材だと思いますよ(笑)

(なかなか答えも出にくいですね)
その意識をずっと持つことができれば、変われるんじゃないですか。色々だと思いますけど、、夢だったり目標があれば、その人はまっすぐなんじゃないですかね。

アシハラさん 22歳 大学4年生 板橋

(中身がある人間ってどんな人だと思いますか?)
自分の言ったことにちゃんと責任を持って出来るというか。。有言実行できるひとかなぁ、、、って思います。言ってないと分からないんで(笑)夢に向かってとかでもいいんですけど、やるって言ってやれる人は、すごいなって思いますし、中身もあるんじゃないかって思います。ふふ。パッて、思い浮かんだ人は、スポーツとかでキャプテンやって責任感ある人とか、そういう人。。でも、何にでも、夢に向かってやってれば皆、中身があるんじゃないかなって感じますね。何かやる時に、人に堂々と言えるってすごいなって。失敗するかもしれないけど、それを人に「やるよ!」って言える人は、自信もあってすごいかなって。ただ言ってるだけなので、それを実行できるというのも踏まえて出来れば、すごいなって。。

(周りにそういう人はいます?)
就職活動をしてたので、友達の中でも行きたい業界に向かって努力してる人達は、すごいかなって思いますね。僕も割とそういう人間でありたいと思ってましたけど。。(笑)

(中身がある人間って言葉はよく使います?)
それについてあんまり考えたことなかったですね。中身って何?!って話なんですけど(笑)なんなんですかね。。。

(逆に中身がないっていうのは)
自分の言ったことをやれなかったり、責任感がない人だったりですかね。。。

(中身がある人、ない人、、周りにはどちらが多い印象?)
皆、、中身はあるんじゃないですかね。。。(笑)良い所もあると思いますし、人それぞれなので、中身がない人はあまり思い浮かばないかもしれないですね。やってることのすごいとか、誰でも出来るとかはあるかもしれないですけど、人としてだったら、そんなに、、、出来ること出来ないことがあるので、その人が一生懸命にやってたら僕は、皆、すごいと思いますけど。。。何か一つに、一生懸命に生きてれば、、その人が、それをちゃんと楽しむじゃないですけど、したいと思えばやってれば良いと思います。今まで携わって来た人達の中でも、色んな特徴がある人がいて、他の人に置き換わるというのは、まずあり得ないと思うので、、みんなそれぞれ、良い所悪い所、色んなスタンスで生きてると感じたので、見え方次第なので。。中身がありそうだと思います。そうなんですよね。。んーー。。中身って何なんでしょうね(笑)人それぞれですよね。

(なぜ、「中身がある人になりなさい」っていうんでしょうね)
一生懸命やってれば良いと思うんですけど、例えば、親だったら親なりの理想像があると思うんで、、色んな人の中身の理想像があると思うので、それを押し付けて来るのが、親だったり、先生だと思うんですけど、、そういう意味では、その人の理想に近づけろと言われるんでしょうけど、そんなことは、なる必要はないと思うので、自分がどうやって生きて行くかじゃないですかね。。ふふふ。

(中身という言葉は、それぞれの理想で違うんですね)
そう思いますね。僕が、言ってる「有言実行」も他の人から見たら大したことじゃないかもしれないし、色んな人にとっての「中身がある人間」があると思うので。。「なりなさい」って言ってなれることもすごいことかもしれませんし、素直に。人それぞれなのかなって。。ふふふ。

サトウさん 42歳 デザイナー 新宿

(中身がある人間はどういう人のことを言いますか?)
しゃべる言葉がユニークだったりすると、内側にいっぱい引き出しがあるなと感じます。あとは、雰囲気!「話してみたいな」って、興味が湧く人。ユニークって一つしかないという意味だったり、おもしろいって言う意味。そういう感じは、出てると思うので。

(ユニークさが中身がある人)
かなあ。。同じものを見てても色んな側面から物事は見れるので、一瞬悲観的に見えても実はそうじゃなかったりとか、多面的にものを見て、楽しく愉快にできる人は、面白いなって(笑)ふふふ。ちょっと人と違う視点があったりとか、画一的でないところかなあ。。。用意周到とは、違うんだけど、色んな自分の引き出しを持ってると、物事を冷静に見れるので、そのほうが、色んなものが見えてくる気がする。その方が生きやすいと思うし、周りの人も、肩肘はらずに何でも話せるようにあると思う(笑)ふふふ。

(まわりにもいます?中身がある人だな~って)
自分の感覚で選んでる人。お洋服でも言葉でも。かっこいいとか、おしゃれとかじゃなくても、その人のスタイルになってるものを拘って持ってる人とかは、おもしろかったりする。

(中身ってどうやって培っていく?)
結果論みたいなものもあると思うので、、、その人が生きて来たものが、中身になっていくと思うから。。点数をつけれるものでもないし、、持ってるものが共感できるのであれば、仲間として生きていったりとか、違うのであれば、違う仲間といくと思うし、、、「中身ってそういうものだ」って、表現しかできないかも(笑)憚らずに言うと、退屈なことって毎日多い。日々の生活の中で。その中に「おもしろい」とか「おかしい」とか、そういう視点が一つ入ることで、日常がちょっと変わったりする。そうすると、退屈が一つ減る。皆、無理矢理、毎日が充実してるという思い込みを持ったり、それがSNSとかの表現になってると思うけど、ちょっとした視点で、日常がおもしろくなる。その機転が利く人は、「おもしろいな」「一緒にいて楽しいな」ってなる(笑)ふふふ。そういう人が、隣にいると、「この人、次何言うんだろう」とか(笑)ふふふ。

(中身がある人は楽しいですね) 楽しい!好奇心に近いのかな。そういうことを日々感じてる人は、豊かな人だな~って感じます。ふふふ。でも、ない人はいない。生きてるので。ふふ。おもしろさがある人は、長くいたいし、お話ししてたいなって思います。ふふふ。

(そういう人が中身がある人)
はい。ふふふふふ。

キクチさん 70代 主婦 神楽坂

(中身のある人間ってどういう事だと思いますか?)
人の為に尽くしたり、相手の事を思いやれる事。でもそれは経験上のものであって、若い時から苦労しながらはじめて知る事じゃないかな~って思います。

(どういった経験でしょう?)
こないだもお風呂屋さんで子供さんが、「この野郎!」とか「ぶっ殺すぞ!」とか小さい子が喋っててビックリして~。「ありがとうございました~」っていう言葉じゃなくそういう姿を見た時に、やっぱり色んな事の苦労をしていかないと、人の思いやりが出てこないんじゃないかな~って思うけどね。苦労してると痛みも分かるし。

(中身にある人間って言葉は若い世代への言葉ですか~?)
若い世代って言うよりも、人とのお付き合いをする中で培われるものだから、やっぱり人とのコミュニケーションができたりかな~相手を毛嫌いしないで!あとは自分から求めて行くのも大事じゃないかな~って。

(それが中身のある人間になっていく?)
なってくると思うの!色んな事を自分だけで喜んだりで中身が出るんじゃなく、他人と同苦をしながら自分も一緒に勉強する事で中身が出来てくるんじゃないかな~って思うんだけど。

(中身がある人間って、この言葉に年齢は関係ありますか?)
年齢は関係無いと思う。若い子でも一生懸命自分の目標に向かってやってる人は、相手の事も思いやれるでしょうし、歳重ねてたって自分勝手な人はいっぱい居るから~!(笑)若い人でもね、とてもいろんな面で気遣いしてやっている方が沢山居るわけだから~。

(滲み出てくるもの?)
滲み出てくるし、自分が意識してるんじゃないかな~って思うけどね!やっぱり一流の人と付き合えば、そういうものも身に付くし色んな方やお友達を選ぶのも大事じゃないかな~。それが仕事だったら別だけどね!仕事の場合はね、一つ一つ乗り越えなきゃいけない…仕事だから。ひとつひとつ自分を向上させる事で変わってくるんじゃないかな~!

赤ワインさん 60代 元地方公務員 神楽坂

(中身のある人間ってどういう事なんでしょう?)
例えば、皆さん目標を持って生きていると思うんですが、目標を達成したらお終いじゃないですか~?なのでその奥に人間としてどう生きるかの目的を持って生きないとダメなのかな~。

(目的が中身のある人間だと~)
そうですね、人間的成長~とか抽象的な言葉ですけど~!目的って人生のような事なので、それが私としては質問の答えになるのかなって思っています。人の役に立つ人間になるとか~死ぬまでにどう生きるとか。日頃の生活に追われてるなってただただ生きている方も、無きにしも非ずですよね~。そうすると自分は何の為に生きてきたのか~とか中身が無くなっちゃう…。今どうしてもパソコンやネットとかで、どんどん時間が経って1週間や1ヶ月が早い。昔みたいにレトロな雰囲気でゆっくり動いている訳ではないので、流されちゃったら中身が無くなっちゃうな~って思いますけど。そういう姿勢を持って生きていかないと~!抽象的な言葉になっちゃうので、そこに具体的な内容が入れば「あ、そうか~そういう意味か」って分かるんだけど…まぁ取り方も色々になっちゃうかな~と思う。

(中身がある人間って聴いて時に、教養が深い方や話し上手はそれを感じさせる事が出来ると思うんですけど、どうでしょうか?)
ある事に信念を持って実践なさっている方かな!中身が~って事であれば自分の信念を貫き通している様な方は中身があるんじゃないかな!あとは人生観にマッチしているか?って事もあるかもしれない。

(お互いの共感の中でも生まれる感覚?)
そういう事もあるかもしれないですね~!目標を持ってステップアッtプして行くのは大事だと思うので、「人生をどう生きるか、死ぬまでどうやるか」…をしっかり考えて実践していく!そういう方が中身があると私は思います! 

サンさん 24歳 アルバイト 飯田橋

(中身のある人間ってどんな事だと~?)
ん~それがよく分からないんですよね~ハハ(笑)言われている事は分かるんですけど~中身がある人間ってまず分からない…(笑)どんなんだろう?(笑)

(大人に言われた事は~?)
いや、無いですね~自分自身でも中身がある人間って思っていないので~(笑)ぜひ私が聞きたいなって感じで~ハハ。

(何だと思います?笑)
ん~どうなんでしょう~。自分をちゃんと持って歩いている人って感じ~?考えて動いてるんだろうな~って!予想は(笑)そんな感じですね~よく分からないけど!あんま考えて生きて無い~アハハ~(笑)

(何なんですかね~この言葉~笑)
人ぞれぞれなんじゃないですか~。

(言われたらどう受け取ります?)
ん~とりあえず考えて行こうかな!って。ハハ~。私、やりたい事がとくに無いんです…将来。そこら辺考えて生きて行こうかな~って思うんじゃないですか?(笑)フワフワしてますね~私~ハハ~。

(ハハハースタンス軽いから~笑 今は何を考えてます?)
ハハ~今は~雨降りそうだなーって(笑)
(天気!笑)

(どういうこと考えたら中身がある事になってくる?)
ん~難しい。。。なんとも答えづらい…勉強?でもそういうジャンルだけでも無い気がする~…中身じゃないですか?中身って言うと頭だけじゃない気がするんで~人として?生き様?ん~もっと深い気がする(笑)芯のある人間!

(どの年代に言ってる言葉だと思います?)
なんか30から上じゃないですか~私位の年だとまだ大人じゃないので!

(10代とか学生は入らない?)
なんか中身が無さそうじゃないですか(笑)イメージですけど~これは社会人のイメージ!!…分からないです~ハハ~(笑)

Schedule

6.25サザンと恋のストーリー

6.26札束持ったあの日

6.27作曲したことありますか?

6.28実家に住んでます

Tracklist

2018.6.21

Apple MusicSpotify

15:05BOSS CLOCK ME STYLE / THE HEMPOLICSAS

15:14IT'S STRANGE (feat.K.FLAY) / LOUIS THE CHILDAS

15:22私の宝 / 二階堂和美 with Gentle Forest Jazz BandA

15:24Something For Your M.I.N.D. / SuperorganismAS

15:27BACK POCKET / VULFPECKAS

15:39Slow Life / 東田トモヒロAS

16:07絡繰扉 / オワリズム弁慶

16:14ええ顔えがお / 山根万理奈S

16:26ナ・ナ・ナ / ペンタトニックス

16:36SUIT & TIE (JUSTIN TIMBERLAKE JAZZ COVER) / THE STEPKIDSA

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