こんにちは。
FM山陰の松本　有加です(^^♪

私は山陰に来ておよそ半年。
神社巡りなどして楽しんでいたものの
地元の方々とふれあうことがなかったので
大勢の方にお会いできるクリーンキャンペーンが
とても楽しみです♪

さて、みなさん、清掃活動の後のアトラクション、
芋掘りの参加受け付けは
今日までですよ(^^♪

当日訪問する芋畑では、
私が神戸のお菓子作り教室で
「おいしいスイートポテトを作るなら
この品種よ！」と教わった鳴門金時や紅あずま
そして、しっとりしていて糖度の高い、
クイックスイートや安納芋が栽培されています。


※芋畑で以前芋掘りをされていた方々の写真です。

採りたての鳴門金時や紅あずまは
ホクホクした食感が堪能できるので大学芋や天ぷらに、
クイックスイートや安納は焼き芋に適しているそうです。
どのお芋も、それぞれ魅力的(^^)/~~~
どれも本当においしそうですね！！

ぜひ皆さん、芋掘りにも参加して下さい。
当日お会いできるのを心待ちにしていますね。