こんにちは、FM愛媛の森下です。


島、今治城とご紹介してきましたが
「食」も欠かせません！！

先週末のB-１グランプリで３位に輝きました
「今治焼豚玉子飯」



※こちらは、松山で食べたものです。
白楽天　衣山店(今治に本店があります)

知っている方も多いとは思いますが、
詳しく、紹介すると…

焼豚玉子飯は、
今治市内にあった中華店のまかない飯として誕生。
男子高校生などの口コミを中心に、
今治市民のソウルフードに。
うまい・安い・ボリュームはもちろん、
早く出てくるという、今治人のイラチ（気が短い）に応えたグルメです。

オススメの食べ方は、レンゲでよくかきまぜる。
たまごが２つ乗っているので、
半分ずつ混ぜると、キレイにおいしく食べられるようです。

わたしも試してみましたが、よくかき混ぜたほうがおいしいです。

市内には、焼豚玉子飯が食べられるお店がたくさんあります。
お腹に余裕があったら、食べ歩きするのもいいかも。





そして、もうひとつ。



「今治ラーメン」

地元の食材にこだわった塩ラーメン。
こちらも今治の新しい名物になりそうです。


ブログを書いているだけで、お腹がすいてきました。
今治に行くのが楽しみです。

申込み締切は、26日(日)です！
あなたのご応募、お待ちしています！！！