おはようございます。
今日は朝から気持ちのよいお天気が広がっています！
イベント当日もこんな青空を拝みたい！切に願う10月３日　朝のデスクです。


さて、去年までは、「クイズオリエンテーリング」を行っていたＦＭ福岡ですが、
今年は「福岡地元グルメ試食体験」に変更になりました。

ししょく？って何？って感じですかねぇ、やっぱ…
言葉にしちゃうとちょっとかしこまってしまいましたが、、、要は
みんなでおいしいごはんを食べましょう！ということです。

とはいえ、福岡にお住まいの皆さんと食べるとなれば、
やはりセレクトに頭を悩ませます。

そこで…最近話題の場所からヒントを得ました！

・東京のセレブも通う場所
・陶芸・クラフトなどの作家さんの工房は100以上
・夏の風物詩「サンセット」は毎年大盛り上がり…

そうです！今移住者も多い「糸島」から
おいしいものをお届けすることにしました。

糸島市でもかなり一部に広がる郷土料理「そうめんちり」。
このお料理は元は田植えや稲刈り、祝い事の際に貴重な
地鶏を使ってふるまわれた家庭料理。
甘さが特徴のお料理です。

当日、このお料理を作ってくださるのは「郷土料理　ひみこ」の皆さん


おや、皆さんちょっと緊張した面持ちですね、、、でも当日はきっと満面の笑顔で
そうめんちりを手渡してくれることでしょう！

さて、この「郷土料理　ひみこ」では、働いてらっしゃる皆さんの畑から収穫された
お野菜を中心にお料理を提供されています。
…そう、地産地消を実践されている、素敵なお店なんです。

で、実物が、、、どんっ！



お野菜沢山っ!! この下のそうめんがみえなーい !!




FM福岡　さとう