2004/10/12 環境にやさしい焼酎粕の新しい処理方法！ レポーター:FM鹿児島 井口奈保 指宿・知覧酒造組合に所属する鹿児島県薩摩半島を中心とした焼酎メーカー１５社が「サザングリーン協同組合」を作り、製造過程で排出される焼酎粕の協同リサイクル処理事業に昨年から乗り出しています。鹿児島県初の広域処理体制となっています。年間およそ７万トンを陸上で処理し、飼料や肥料としてリサイクルしています。鹿児島の焼酎には、焼酎造りにおける奥深さだけではなく、環境への愛情も感じることができます。 放送局：FM鹿児島 レポーター：井口奈保 mixiチェック ツイート
