03.242025
私の中の調味料ナンバーワンは…麹！
ラジオネーム「100％スマイル」さんによると、『私の最近のナンバーワン、聞いてください！数ヶ月前に麹教室に参加したのをきっかけに、麹の調味料を作るようになりました。と言っても、塩麹、醤油麹、甘酒だけなんですけど、これがとっても美味しいんです。自分で作ってこんなに美味しくできるなんて、私の中の調味料ナンバーワンです！麹に漬けるだけで、肉や魚も軟らかくいろんなものを足さなくても味が決まるんです！発酵食品を摂ることで、腸にもいいんですよ〜』といただきました！
八嶋さんは、『自分が食べたもので体はできるからいいですね！』と、健康的な食事にリスペクトしていました！
【番組からのお知らせ】
2021年4月からお届けしてきたこの番組ですが、今月31日が最終回となります。
最後までイチバンエピソードをお届けしていきますので、
よろしくお願いします！
そして！
「番組特製メガネクロス」を、
『メッセージを読まれた方（全員）』
＆
『ナンバーワンメッセージを送って頂いた方（抽選で週に10名様）』
にプレゼント！
▼「ナンバーワンメッセージ」
イチバン・・・
“好きなもの”
“好きなこと”
“伝えたいこと”
“好きな曲”
などなど、送ってください！
▽メッセージはコチラから！
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※当選者の発表は、発送をもって代えさせて頂きます。
