12月15日放送

パサール蓮田(上り)

パーソナリティ:川瀬良子

牛タンシチュー定食 ¥1,566

今日私は、東北自動車道上りパサール蓮田に来ています。東北道上りの最後のサービスエリアであるここ蓮田では同じく東北道で繋がっている仙台の顔とも言える、あのメニューをいただくことができるんです!ご紹介しましょう!
「牛タンシチュー定食」1,566円
あの仙台の名店・牛たん炭焼利久が高速道路初出店!この牛タンシチューは、特製デミグラスソースで牛たんをじっくり煮込んだお子様からご年配の方まで幅広く人気のメニューということです。今、わたしの目の前にありますが、、、うーん、デミグラスソースのいい香り!肉厚の牛タンがゴロゴロ入っています。ブロッコリーやニンジンも入っていて彩りも鮮やかです。あの利久が蓮田サービスエリアで食べられるとは!それではいただきます!もぐもぐ。牛タンは歯ごたえがあるのにホロっと崩れます。牛タンというと弾力があるイメージですが本当に柔らかい!6時間煮込んだというのもうなずけます。シンプルに焼いた定食とこの牛タンシチュー、どちらを食べるか迷ってしまいそうですね。パサール蓮田で牛タンシチューを食べたら次のお出かけは仙台に行きたくなるかもしれないですよ。ごちそうさまでした!※価格は取材時の価格です。

牛タンシチュー定食
牛タンシチュー定食