1月17日放送

谷田部東パーキングエリア(下り)

パーソナリティ:川瀬良子

ねぎ塩焼肉定食¥780

今日、私は常磐自動車道下り谷田部東パーキングエリアに来ています。ドライブの途中、ハイウェイでいただく定食はなんだかホッとする魅力がありますよね。地元の食材を使ったご飯がもりもり進む定食をご紹介します!
「ねぎ塩焼肉定食」780円
茨城県のブランド豚「味麗豚(みらいとん)」を使用したご当地メニュー。ネギと「味麗豚」にマッチする塩ダレが相性抜群ということです。今、私の目の前にありますが…お味噌汁のいい香り!そして、ネギと塩ダレのいい香りがします。味麗豚が塩ダレでつやつやしていますね。おお!お箸で持った感じも柔らかいです。では、いただきます!もぐもぐ。美味しい〜!味麗豚は柔らかいんですけど、しっかりはじき返す食感もあっていま脂身がしっかりあるところを食べたんですが、脂が甘くておいしい!お肉の旨味が凄いです。そして、ブラックペッパーが効いているのでスパイシーで美味しい!これは白いご飯がもりもり進む定食です。ねぎも柔らかいけどシャキシャキ!ご飯の量がたっぷりなんですが、お米も美味しくてこれはご飯がもりもり進みますよ。やっぱり定食ってほっこりしますね。ごちそうさまでした!※価格は取材時の価格です。

ねぎ塩焼肉定食
ねぎ塩焼肉定食