菌活 Project Summer 2019 presented by ホクト

菌活」とは、きのこなどの体に良い菌を積極的に食事に取り入れ、体の中から健康やきれいを目指し、もっとイキイキとした毎日を送ろう!という生活習慣のことです。菌活のワンポイントアドバイスをご紹介していきます

菌活インフォメーション

屋内外の寒暖差に免疫力アップの強い味方
外は厳しい日差しと猛暑なのに、建物の中はクーラーで冷え冷え、と気温差が激しいこの時期は、体調を崩しやすくなります。
こんな時こそ、免疫力を高めて、夏の不調を寄せ付けない体づくりを目指しましょう。

免疫力アップを助けてくれるのが、βグルカンという栄養素。
キノコに含まれるβグルカンは、免疫細胞を活性化させて病原菌への抵抗力を高めてくれるんです。
βグルカンは、特にマイタケに多く含まれています。
合わせて免疫細胞のもとになるタンパク質も意識して取ると相乗効果が期待できます。

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