高橋みなみの「これから、何する?」

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よ・み・き・か・せ

ON AIR REPORT

とびきりおいしい餃子レシピの本できました。

野菜、海鮮に乾物も。具材のうまみをぎゅっと引き出して閉じ込めておけるヒミツ――包むのは「基本の肉餡」+「ひとつの具材」だけ。  “うまみを逃さない”こ...

まさに餃子界の女王!

今日は、声優の橘田いずみ先生に、 『オススメの餃子レシピ3つ』を 教えていただきました! 【橘田先生からのワンポイントアドバイス!】 餃子を作る...

キュウリを入れるとこんなにジューシーに!

3つ目は『キュウリ』の餃子! キュウリを入れるだけで、 すごくジューシーになります! あと、橘田先生いわく、冷やしても食べるのもオススメだそう...

シソとレンコンの組み合わせが絶妙!

2つ目は『シソレンコン』の餃子!! レンコンの歯ごたえもあって、 すごく美味しいですよ!

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