KIRIN BEER "Good Luck" LIVE

群馬から、私がおススメする「ビールな一品」は、「山菜の天ぷら」です。
５月に入り、群馬県は山菜の季節に突入しましたよ～。
こごみ、ぜんまい、たらの芽、こしあぶら、山ウド、ワラビなどなど、様々な種類の山菜があります。

群馬県内の農産物直売所には、この季節　採れたての色鮮やかな山菜がたくさん並んでいますし、
さわやかな気候の中、朝早くから山菜採りを楽しんでいる皆さんも少なくないようです。

この新鮮な山菜の素材のうまみを味わうには、やはり天ぷらが最高ですね。
サクッとした歯ごたえと、香りを感じながら、山の幸をビールで流し込む！！
この時期ならではの贅沢です。