ホームパーティの簡単レシピ
ON AIR BLOG / 2010.11.08 update
今日はFRaU編集部の
藤本容子さんがスタジオにいらっしゃってくれました！
「ホームパーティのレシピを考えるコツは、
テーマを決めることです」と藤本さん。
なるほど！！
たとえば、「女子で野菜を食べる！」とか
「ワインに合うおつまみ」など、事前にテーマを決めれば、
会話も盛り上がって楽しめそうですよね♪
ではここで、ワインに合うおつまみ、簡単レシピを紹介します♪
＜ドライいちじくのブルーチーズ添え＞
用意する食材：ドライいちじく、バルサミコ酢、ブルーチーズ
作り方：ドライイチジクを鍋にいれ、水とバルサミコ酢を同量注ぐ。
煮たてて、水気を切る。
冷めたら、イチジクに切れ込みを入れ、ブルーチーズを挟む！
ワインのお供にどーぞ＾＾
