再訪祈願

2020/07/03

「しあわせ牧場」は、やぎも牛も羊も24時間365日、完全放牧。






管理が大変そう〜(((o(*゚▽゚*)o))) と思ってしまいますが、動物達がしあわせな分だけ美味しいお乳がいただけるのですね。




前田さん、ヤギミルクだけでなく色々な種類のヤギミルク スイーツを送って下さいました。







マスコットキャラクターのイボンヌちゃんが何ともゆるくて可愛い(≧∇≦)





ここに書いてある「甘くないクッキー」は、スパイスやハーブ入りで、食感は ”サクホロッ” 味はキリッとした、大人のクッキーかな。




他にも、ヨーグルトは〜








ギリシャヨーグルトと書いてある様に、確かに濃厚でクリーミー。

ちょうど最近、ヨーグルトを自分で布巾で絞って調整する固めの食感と濃さにはまっていたら、その食感に近い、かなり贅沢な凝縮感とヤギミルクの爽やかな風味あるヨーグルトでした。


ちなみに、自分で絞る時は、出たホエーで・・・ホエーパック、最初はかなり強烈な香りが顔いっぱいにひろがります(⌒-⌒; )







お次はプリン〜








こちらもかなり濃くて、最後に青々しい草の香りがほのかに鼻から抜けていきます。



レ・ド・シャーブルのショーケースには、他にもこんなにいろいろな商品が並んでいるみたいなので、今度宮古市へ行ったら・・・
ショートケーキにチーズケーキも食べたいな〜(≧∇≦)







まずは今回こうして美味しいミルクとスイーツをいただけた「しあわせ」に感謝して、神々しいヤギの写真に向かって再訪を祈願します。





決して「うメエ〜」とか安易なことは言いませんので宮古市へ呼んでください( ̄^ ̄)ゞ






2020/07/03 のREPORT

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COMMENTSルーシーへのコメントはこちらから(コメントは承認後に掲載されます。)

黒天狗 さん

2020/07/03 10:23

イボンヌちゃん、いい味出してますね〜!
「買ってくれよな!」と目で訴えているw
ヤギさんのミルクは未体験だけど飲んだらきっとアルプスの少女ハイジの気分になるような予感がします。
そういえば丹波篠山に住む私の友人がヤギさんを飼っているんですが、そのヤギが女子供に限って頭突き攻撃をするということでTV番組「探偵ナイトスクープ」で取り上げられたことがあります。。。

ひでき さん

2020/07/03 12:20

山羊のミルクと言うと、アルプスの少女ハイジのユキちゃんを思い浮かべてしまいます。山羊のミルクで作ったチーズは食べた事があるがミルクはありません(>_<)。
府中にある会社の工場では、敷地内の除草を山羊さんや羊さんにやってもらっているそうですよ。

ままっち さん

2020/07/03 12:27

甘くない大人のクッキー、気になります!
うメェーと言いたいw
ありのままの生活、大切なんですねっ

りん子 さん

2020/07/03 15:01

ルーシーさん、こんにちは♪
宮古はもう一度訪ねたい場所なんです♪ヤギのミルクのスイーツ、食べに行きたいデス!自然放牧、野生?ではないですよね♪(^^;一番気になったスイーツはカンノーリ・・・初めて聞きました♪シチリアのお菓子なのですね♪実はシチリアも憧れてるんですよ〜♪ 今、先ずは国内からですね〜♪・・・(^^)ノ

サチコ さん

2020/07/03 22:07

いつもこのコーナー楽しみにしています♪
今日のヤギミルクはすごく気になりました!ぜひ行ってみたいです(^^)
あと、みなさんの「スマイル○○っちー」の声と、リサーチ前後のルーシーさんの一言が好きです(笑)
これからも楽しみにしています!

ルーシー さん

2020/07/04 22:49

黒天狗 さん 

あ!!

私もその頭突きするやぎ何かで見たことある(≧∀≦)

探偵ナイトスクープかなぁ???

お知り合いなんですね!

ルーシー さん

2020/07/04 22:54

ひでき さん

ヤギの除草隊をレンタルして芝刈りをお願いするところも増えているようですね。

私も以前岐阜県でそのヤギ達を育てている方をリサーチしたことがあります。

ルーシー さん

2020/07/04 23:01

ままっち さん

ありのままの自然体がいちばんストレスフリーでお乳にも違いが出るのでしょうね。

放牧は自由な分、厳しい自然との戦いもあると思うけど、それすらも自然の中で生きていくと言うことなのですよね(((o(*゚▽゚*)o)))

ルーシー さん

2020/07/04 23:02

りん子 さん

そうですね…
シチリアでと思っていたらしばらく手が届きそうにないから、もう少しだけ待って宮古市でぜひ食べてください)^o^(

ルーシー さん

2020/07/04 23:07

サチコ さん

ありがとうございます!
前後のひと言、益々頑張ります(*^_^*)

宮古市はすぐに足を運べる範囲ですか?
お店に行かれたら、モンブランやチーズケーキも是非召し上がってみて下さいね☆〜(ゝ。∂)
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