サガン鳥栖を盛り上げる和菓子職人をリサーチせよ

内村 豪志さん
佐賀県 鳥栖市

鳥栖市をホームタウンとするJ1リーグ所属、
プロサッカーチームのサガン鳥栖。
そのホームスタジアム「ベストアメニティスタジアム」で
異変が起きた!!というので
早速向かったプチェコとルーシー。
スタジアムの隣、都市広場で待っていてくれたのは
だんご庵 季彩 内村豪志さんです。

内村さんは、キッチンカーで和菓子の移動販売を行う
和菓子職人。サッカーの季節は必ずここに現れ
肉、ラーメン、ハンバーガーなど、
定番のスタジアムグルメに交じって
和菓子を販売しています。
しかも、餡と餅を混ぜて作る練り切りで、
チームキャラクターや選手を作るという、
キャラ和菓子が話題となっています。

ルーシー、キッチンカーの中へお邪魔すると~、
ありました!練り切りで作ったキャラ和菓子。
背番号23番 ディフェンダー 吉田豊選手の
顔と強そうなお尻をモチーフにした鮮やかな練り切り!
それとチームキャラクターのウィントスくん♡
可愛らしくて、とても食べる気持ちになれません!!
さらに、オンエアーでは紹介しきれませんでしたが
丁寧に作ってくれていました!!
練り切りプチェコ♡♡♡(写真をチェック!)
完成度が高いほど、食べるのが辛くなるぅ(笑)

子供の時からモノ作りが得意だった内村さん。
福岡で和菓子を学びました。
独立する場所として選んだのは鳥栖市。
いろんな冒険ができる移動販売をスタートさせました。

キャラ和菓子が誕生したのは
サガン鳥栖の重鎮、池田圭選手推しの
和菓子を作ったことがきっかけ。
それが話題となり、新聞にも取り上げられました。
そして、選手の特徴を和菓子で表現したり
誕生日や結婚、子供の誕生など
アニバーサリーも和菓子で展開!
だんご庵 季彩に来れば
和菓子でサガン鳥栖のトピックを知ることができます(笑)

少年時代からサッカー選手だった内村さん。
根っからのサガン鳥栖ファン!
和菓子でサガン鳥栖を盛り上げています。

そして間もなくJリーグ開幕!!
サガン鳥栖、ベストアメニティスタジアムの試合は
2月23日金曜日からです。
もちろん、内村さんも和菓子で参戦ですよ~!!

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