スマイルミーティングSP!集めた5つの食材を使った究極のメニュー完成


東京都

今週は、スペシャルウィーク第2弾! 「Honda Smile Mission~想いを集めてスマイルミーティング in 丸の内~」スペシャル!!

10月17日(日)に東京・丸ビル1Fマルキューブで行われた「Honda Smile Mission 想いを集めてスマイルミーティング in 丸の内」を大特集!

今日、ご報告するミッションは・・・ 【食の生産者の想いをレポートせよ!そして究極のメニューを振る舞え!】

先週、ルーシーが集めてきた食材…、

●茨城県笠間の「鈴木栗園の栗」 ●神奈川県藤沢の「みやじ豚」 ●群馬県の「おいがみ舞茸」 ●埼玉県日高市の「たかはしたまご」 ●千葉県松戸市タケイファームの野菜たち

この5つを使って、ついに究極のメニューが完成しました! 作ってくれたのは、東京・丸の内にある、イタリア料理『パリアッチョ丸の内』のシェフ、大井哲治さん。 贅沢にも、2品作っていただきました!

1品目が、《みやじ豚のオーブン焼き 蒸し野菜と笠間栗添え》

とにかく、肉が分厚い!!贅沢とは、まさにこのこと!! それに加えて、野菜と栗、栄養バランスもバッチリです! ボリュームも満点ですので、食いしんぼうの男性の方もご満足いただけます!

そして、2品目が、《白舞茸とパンチェッタのクリームフェットチーネ》

シェイラチーフがイベントを忘れ、無言で食べ続けました。 舞茸とクリームの組み合わせが絶品! さらに、上に載っている「たかはしたまご」の半熟卵。もぉ?たまりません!

この2品、今週23日(土)まで、スペシャルメニューとして、『パリアッチョ丸の内』で頂くことができます!

★《みやじ豚のオーブン焼き 蒸し野菜と笠間栗添え》 ・・・ディナー¥1,600

★《白舞茸とパンチェッタのクリームフェットチーネ》・・・ランチ¥1,200、ディナー¥1,400

食べれるのは、今週だけです! ぜひ!ご家族、ご友人、恋人と楽しんでみてください!

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「パリアッチョ丸の内」
HP:http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a100446.html

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