“サクザク”がおいしくて、ヘルシー!

2019年3月22日

春風(Alternative)/くるり

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ひとくち玄米チップス〈サクザク〉

親子のためのギルティフリー(罪悪感がないという意味)のおやつシリーズ
「オノマトペのおやつたち」の新商品。
石川県白山市にある、無農薬・減農薬のお米や加工品を扱う米店〈稲ほ舎〉(イナホシャ)との
コラボによって生まれたこの商品が、「ひとくち玄米チップス〈サクザク〉」です。
作り方にもこだわっていて、打ち水を入れずについた、濃厚なお餅を細かく切って、
ちいさなお鍋でひとつひとつ「手揚げ」。
油っぽさをできるだけ控え、軽い口当たりなのが特徴。玄米の粒を感じられて、食感はまさに“サクザク”。
お米の旨みがぎゅっと凝縮された味わいが引き立つように、味付けはシンプルな塩味になっています。

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