今週のレシピ

◎材料
生わかめ 適量(手のひらに乗るくらい)
プチトマト お好みで
乾燥ほや 2パック(24g)

A
酢 100cc
出汁 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 小さじ2


◎作り方
1. 乾燥ホヤを大さじ3前後の水とともにビニル袋に入れ、空気を抜いて戻す。
2. わかめはさっと湯通しし、食べやすく切る。
3. プチトマトは半分に切る。
4. 1、2、3をもりつけ Aを合わせたものを適量かける。