今週のレシピ

マッシュポテトのプチコロッケ

2011/9/17
◎材料
マッシュポテト　100g
パン粉　適量
クリームチーズ　大さじ２
ラー油　少々

◎つくりかた
１、市販のマッシュポテトを説明書き通りにつくる。
２、マッシュポテトの中にクリームチーズ、ラー油少々を入れて白玉団子大に丸め、細かくしたパン粉をつける。
３そうめんかカッペリーニを折って差し、高温の油で色よくさっと揚げる。
※中に何も入れなくても十分。