今週のレシピ

柔らかい赤身の中に、きめ細やかな脂肪が美しく入った見事な霜降り牛肉「佐賀牛」。佐賀県特有の穏やかな気候、美味しい水、澄んだ空気が生んだ賜物(たまもの)。そして、さらにJAグループ佐賀管内肥育農家が、飼料の配合や飼育環境に気を配り、愛情深く育てることで、美味しさは一層極まっています。その佐賀牛のしゃぶしゃぶを、ゆったりとご堪能ください。