今週のレシピ


◎材料
豚バラ 1本(300g)
たけのこ 1パック(150g)

A
ケチャップ 大さじ2
酒 大さじ1
酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ラー油(たかのつめ)
水 100cc

◎作り方
1、豚バラを角煮程度(5cm幅)に切り、筍は縦に1/6〜1/8サイズに切る。
2、鍋に1を入れ強火で炒め、Aを入れてふたをし弱火にして15分煮込む。