ハワイからこんな話題が届きました。　　　

9月1日から9日まで、世界のスター・シェフと有名ワインメーカーが多数参加する「ハワイ・フード＆ワイン・フェスティバル」が開催されます。今年は規模をさらに拡大し、メインとなる5つのイブニング・イベントと、昼間のカリナリー・イベントが、オアフ島とマウイ島で開催され、ハワイ、アメリカ本土、日本、韓国、台湾、フィリピン、オーストラリアから招待された、現代料理界を彩る著名なシェフたち、4人のマスターソムリエ、5人のミクソロジスト、そして10人以上のワイン醸造家が集結します。日本から栗原はるみさんも初参加するそうです。

さぁ、それでは本日のアポロンハワイの秘密は、コチラ。
『ハワイに出来る新しい島、その名もロイヒ島！』
ハワイに新しい島ができちゃう事も驚きなんですが、もう名前も決まっているそうです・・・　
そもそもハワイにある島々は、火山活動によってできた島です。一番古い島はカウアイ島の５１０万歳。一番若い島はハワイ島の４０万歳。

ロイヒ海底火山は、ハワイ島からおよそ35 km (22 mi)南東沖にある活発な海底火山です。ハワイ島にマグマを吹き出しているホットスポットが、東の海底にマグマを吹き出したものです。このまま火山活動が続けばロイヒも海面に顔を出し、やがて新しい島が誕生すると言われています。

じゃあいつ生まれるの！！？？



・・・い・・・１万年後でしょ・・・。



そうなんです。「今」じゃないんです。実は「ロイヒ」とは、ハワイ語で「長い」を意味する言葉。一種のお遊びで、２００７年当時４０ドルでまだ見ぬロイヒ島の土地が売りに出されたりもしたそうです。でも、ロマンがあっていいですね！

来週のこの時間も、ハワイの風をお伝えします♪