今日紹介するのは、私も大好きな生ハムを、安値で、心ゆくまで食べられる、スペインの市場の秘密です！

お話を伺ったのは、世界中の約１００ヶ所にも及ぶ市場を訪れ、『世界の市場』を出版している旅行ライター、松岡絵里さん！



本日の秘密はこちら！

『バルセロナには、スペイン全土から集められた生ハムをたった１ユーロで試食しまくれる市場がある！』
スペインはバルセロナにある、サンタ・カタリーナ市場には、スペイン全土から集められた生ハムが、スライス前の豚の足一本丸々の状態でぶら下げられているそう！

有名なイベリコ豚の高級品から安価なものまで、その数はざっと３０種類くらいあり、サラミなどの加工食品も合わせると150種類ほどあるそう！頼めば１ユーロからスライスして試食することができるし、市場の中にバルが併設されており、そこで生ハムを食べることも出来るんですって！

また、松岡さんに聞いた、市場の他のオススメ食品は、チーズとオリーブ！
チーズも量り売りしてもらえ、併設のバールでも食べられるそうです。また、オリーブも充実していて、オリーブだけでも２０〜３０種類もあり、物欲しそうな顔をしていると、１、２個くれるんだとか！笑

スペインにいったら、まずはサンタ・カタリーナ市場へ行って、スペインの特産物を食すしかないですね！

旅行ライターの松岡絵里さんでした！松岡さん、本日はありがとうございました！


松岡絵里さん出版の『世界の市場』ご購入はこちら！