Yuming Chord
松任谷由実
2012.09.14.O.A
♪Onair Digest♪
9月も半ば、残暑も少しずつ影をひそめてきたものの、夏の疲れがどっと出てくるのがこれぐらいの時期ですよね。それでも、実りの秋に向けていろいろとがんばらなくちゃいけない・・・という方に!
先週は紅茶についてあれこれとお話しましたが、今週はコーヒー。今日のコードは、「Coffeeの魔法」です♪


■今週のChordは “Coffeeの魔法”

m1 コーヒールンバ
ウーゴ・ブランコ

コーヒーの国、ブラジルから、BLACK EYED PEASをフィーチャーしたバージョンで。
このメロディはコーヒーにぴったりですね。時間がある朝は、むしろコーヒーを淹れます。豆をひいたりもしますし、カップを先にお湯で温め、むらしながらゆっくりいれます。美味しいと評判がいいんですよ!
話はそれますが、パンケーキにアメリカンコーヒーが合うんです。パンケーキが好きで、色々凝ってmixを使って作ったりします。バナナスライスやシナモンを添えたりも。特別なのはハワイの会社のコーヒーの花の蜂蜜!!ただ、ネットで買えないので、友人が来るときに手持ちで持って来てもらいます。
私はカフェインが効く体質なので、16時以降コーヒーは飲みません。ただカフェインはエネルギー代謝を高めるから、ジョギングの前などに良いと聞きました。もうひとつ、女性にはうれしいポリフェノールがコーヒーには含まれています。こちらも最近の統計によると、コーヒーを1日2杯以上飲む人は、シミが少ないんだとか。手軽なアンチエイジングです!


m2 Sara Smile
Rumer

RUMERのカバーアルバム『BOYS DON'T CRY』からHALL & OATESのカバーです。
コーヒーの歴史をひもといてみると、紅茶と同じく、「薬」として珍重されてきたのが始まりです。嗜好品というのは修道僧が見つけることが多いですね。
科学者として、脳の研究を続けている高橋力先生と、15年ほど前にモンゴルのホーミーを取材しに行ったんですけど、その後、「脳にすごくいいバリのコーヒーがあるから飲みにおいで!」と誘われて。その先生がバリで出会ったのがコピルアックコーヒー。なんと、ジャコウネコがコーヒー豆を食べて出した「糞」から作るというもの!「金の糞」コーヒーなんて言われたりもしていて、人間に必要な栄養素がエキスになって入っているとか。1キロあたり800ドルの高級品として取引きされているとか。ヨーロッパのコーヒー専門店では、カップ1杯100ドルだそうです。と、そこまで言われても、やっぱり飲む勇気がなかった!結局、未体験のままです。体験したことがある方は、ぜひ、感想をお寄せください!


m3 魔法のくすり
松任谷 由実

コーヒーという単語が入っている曲はあるはずですが、忘れてしまったのでコーヒーの雰囲気のある曲を。
改めてコーヒーは魔法の飲み物だなと思いました。私も、何かと忙しい毎日ですが、コーヒーや紅茶の魔法に助けてもらいながら、のりきっていこうと思います!喧嘩をこじらせないよう、言い争った後はどちらかがお茶やコーヒーを入れて、二人で黙って飲んでなんとなく関係を修復する、そんな夫婦がいる、なんて話も聴きました。確かに、美味しいお茶なら、平和な気分をもたらしてくれそうです。アルコールじゃなくて、あくまでもお茶、ですね!


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