農業の世界で新たな改革に取り組む、挑戦者たち。
今日は、秋田県JAあきた湖東 舘岡誠一組合長。

全国でも有数のエダマメの産地。
漬物の加工品開発に力を入れ、さらなる販路拡大を目指す。

「秋田県のエダマメ、いぶりがっこ。
このような秋田名産の漬物をですね、
消費者にいかにしてつなげるかに努めているところでございます」

地元の小学生を対象に米作りの大切さも伝えている。

「地元の農家を招きまして、
田植だけでなく、精米の過程も学んでいただいています。
子供の幼年期というのが、一番、味に敏感であり、
その味が、将来的に、つながると思います」

JAあきた湖東 舘岡組合長の挑戦は続く。　
前へ、前へ。全力農業