6月18日放送(第410回)

新東名高速道路 NEOPASA清水(上下共通)

パーソナリティ:川瀬良子

清水味噌らーめん ¥890

今日、私は、新東名高速道路 ネオパーサ清水に来ています。ドライブ中、お腹が空いて疲れてくるとむしょうに味噌ラーメンが食べたくなることってありませんか?そんな昔からパーキングエリアではお馴染みのメニューの「味噌ラーメン」ですが、ここ清水で、とびきりおいしい一杯を見つけました!こちら!
「清水味噌らーめん」 890円。
ここ、「らーめん 華菜樓」は、地元の食材を積極的に取り入れたラーメン店で、ネオパーサ清水では唯一の24時間営業というのも嬉しいお店です。「清水味噌らーめん」は、清水みそを使った濃厚スープによく絡む極太麺、さらにたっぷり入ったシャキシャキのもやしがアクセントになっています。いま私の目の前にありますが、、、とにかくお味噌の濃厚ないい香り。もやしと玉ねぎ、そしてネギがたっぷり乗っています。野菜の山をかき分けまして、、、それではいただきます!おー、麺が太くてちぢれているので、スープによく絡みますね〜。お味噌がまろやかでコクがあっておいしいです。もやしもネギもシャッキシャキ。おいしいー!こちらのお味噌は地元・清水で、このラーメンのために作られた特製のものなんです。このこだわりがおいしさの秘訣なんですね。こちらのお店には、他にも担々麺や、地元の醤油や塩を使ったラーメンなどがあり、メニューがとっても豊富!ぜひお好きな味で清水の魅力を味わってみてくださいね。 ごちそうさまでした! ※価格は取材時の価格です。

清水味噌らーめん