銀座美人
[2021/12/3]
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は、銀座7丁目に今年の10月にオープンしたまぐろかつ専門店「幸也」をご紹介。
店主の山口幸佳さんにお話を伺います✨
「幸也」は、まぐろ仲卸「やま幸」がご実家の山口さんがご自身で立ち上げたお店。
オープンから二ヶ月経った「今」についても伺いました。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は、銀座7丁目に今年の10月にオープンしたまぐろかつ専門店「幸也」をご紹介。
店主の山口幸佳さんにお話を伺います✨
「幸也」は、まぐろ仲卸「やま幸」がご実家の山口さんがご自身で立ち上げたお店。
オープンから二ヶ月経った「今」についても伺いました。
