銀座美人
[2020/8/20]
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。
今週は、銀座７丁目、「パティスリーカメリア銀座」の
シェフパティシエの遠藤泰介さんにお話を伺います。
今日は、素敵なお店の内装やスイーツの見せ方のこだわりについてお聞きしました。
▼「パティスリーカメリア銀座」HP
🔗https://patisserie-camelia.com/
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。
今週は、銀座７丁目、「パティスリーカメリア銀座」の
シェフパティシエの遠藤泰介さんにお話を伺います。
今日は、素敵なお店の内装やスイーツの見せ方のこだわりについてお聞きしました。
▼「パティスリーカメリア銀座」HP
🔗https://patisserie-camelia.com/
