銀座美人
[2020/10/22]
銀座美人
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は、そんな銀座の料理人の方々に教えていただく「感動！ちょい足しテクニック」！
いつものおうちごはんが格段にヴァージョンアップする、ちょい足しレシピや、
ちょいウマテクニックを銀座の大緯線のプロ料理人たちが毎日紹介してくれます！
4日目の今日は、「ステーキ」のちょい足しテクニック🎂
お伺いしたのはイバイア🎂
シェフの深味雄二さんに、おうちでステーキをおいしく焼く方法
そして、簡単にできる自家製ステーキソースを教えていただきました🍠✨
▼イバイア HP
🔗http://ibaia-ginza.com/index.html
