銀座美人
[2021/1/7]
銀座美人
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。
今週は、新年の挨拶にもよく使われる「和菓子
」に注目します。明治４０年の創業から、今年１１４年目を迎える老舗、
和菓子店「銀座 清月堂」を訪ねます。
今日は、清月堂 四代目 代表 水原康晴 さんに
季節に合わせたフルーツ大福について、お話を伺います✨
▼「銀座 清月堂」HP
🔗https://www.seigetsudo-honten.co.jp/
