今週の講師は、株式会社マイファーム代表取締役、西辻一真さん。
マイファームは、後継者不足などで使われなくなった畑、いわゆる「耕作放棄地」を再生する農業ベンチャー企業。「耕作放棄地」を家庭菜園として一般の利用者に貸し出して、「農業のある暮らし」を提案しています。

「地産地消」は、地域でとれた農産物などをその地域で消費すること。
これに対して、西辻さんが目指すのは、農作物を自分で作って自分で消費する社会です。

未来授業2時間目、テーマは『自産自消社会へ』

◆西辻一真(にしつじかずま)
株式会社マイファーム代表取締役。レンタルファーム（貸し農園）のコンサルティング、農業教育・リーダー育成事業など