「ブルーベリージャム」 from 宮城

宮城県富谷市の特産品で作った、自慢の商品がこちら！

「ブルーベリージャム」


宮城県富谷市のブルーベリー生産者さんが、
ひとつずつ手で摘んだ「実」で作った、“手づくり”のブルーベリージャムです。

町の高速道路の看板に、
ブルーベリーのイラストが描かれているぐらい有名な富谷市の特産品です。


そんなブルーベリーで作られたジャムは、
「宮城県認証食品」にも選ばれているという、宮城県が認めた逸品！

「富谷市ブルーベリー生産組合」、菊地さんのお話です。

「収穫期間は7月頃のおよそ一か月間ですが、
冬の剪定の厳しさや、秋に感じる紅葉の美しさ、
そして、仲間と一緒に大鍋で作ったジャムを、リピーターの皆様に喜んでいただけているのが魅力です。

また、2016年5月に、三重県志摩市で開催された、G7伊勢志摩サミットで、
富谷産のブルーベリージュースが振舞われたことにも、
喜びと誇りを感じています。」


瓶の中にブルーベリーがいっぱい詰まったジャム。
クラッカーに乗せてみました！



ブルーベリーの皮やタネもしっかり残っていて、
「実」を余すことなくまるごと使っている、手作りならではの食感。
いくらでもいけちゃうおいしさです！


生産者さんたちの真心と愛情のこもったブルーベリージャム。
ひと口食べると、カラダだけでなく、ココロも元気なるひと品です。

気になった方はコチラから。