「キウイフルーツ」 from 神奈川

“食べて農家さんを応援しよう！”

神奈川県から、こんなフルーツをお取り寄せしました。

「足柄産　キウイフルーツ」


品質の良さの証、「かながわブランド」にも登録されている、
足柄産のキウイフルーツです。



ほど良い酸味とタネのプチプチ感がたまりません！
香りも強く、フレッシュなキウイフルーツ。さすが国産〜！

半分に切って、スプーンですくってそのまま食べられるのも手軽でいいですね。


「JAかながわ西湘」、石井さんのお話です。

「コロナの影響で、首都圏の取引先からの注文が減り、動きが少ないのが現状です。

キウイフルーツにはビタミンの他にも、食物繊維やカリウムなど、
健康や美容に必要な栄養素がぎっしり詰まっているので、
この機会にこそ、多くの方に食べて頂きたいフルーツです。」


「追熟させてそのまま食べるのが一番おいしいと思いますが、
キウイフルーツはケーキ類との相性もバツグンで、
例えばバウムクーヘンとも良く合います。

カットしたキウイフルーツと生クリームと和え、
バウムクーヘンにかけて食べるとおいしいですよ〜！」


キウイは追熟させてから食べるフルーツ。
じっくりと時間をかけて、自分好みの柔らかさに育てるのも、
また「おうち時間」の楽しみですね。


たくさんの手間と愛情を込めて育てられた、足柄産の「キウイフルーツ」。
形もとてもきれいですよ〜！

気になった方はコチラ。