川瀬良子が行く「ひとり JA全農 農業体験ツアー2020」の様子を紹介中!

TOKYO FM YouTubeチャンネルでは、秋の収穫シーズンに合わせて、川瀬良子さんが体験した農業ツアーの動画を公開中です。

オンエアレポート

番組では日本全国のおいしいモノをご紹介。パーソナリティの川瀬良子がスタジオで試食し、感想をお伝えします。

「えのきたけ」 from 長野

長野

2021.01.21


“食べて農家さんを応援しよう!”

長野県からお取り寄せしたのは、この農産物です。

「えのきたけ」


きのこ王国・信州そだちの「えのきたけ」。

長野県はえのきたけの生産量日本一!
「JA全農長野」、中堀さんのお話です。

「火の通りも早く、料理に合わせやすいきのこは、
おうちごはんが増えたことで、食卓に上る機会が多くなりました。

ですが、外食が制限・縮小されたことで、飲食店での鍋需要が少なくなり、
きのこ消費が低迷しているのが現状です。

きのこは、施設での栽培によって、安定した出荷が可能な食材なので、
1年中、いろんな食べ方で楽しんでもらえるように、
きのこの良さをこれからもドンドンお伝えしていきたいと思っています!」


中堀さん、おススメの簡単レシピは、、、

レンジで加熱したえのきたけを、
お好みのドレッシングや出汁つゆ・ポン酢などで和える。

ご飯はもちろん、サラダや肉、魚、豆腐などに乗せてもおいしいそうですよ〜!

超カンタン〜〜♪
様々なミネラルを含んでいるうえに低カロリー。
いろんな料理に活用して、きのこパワーをもりもり頂きたいですね。

きのこを食べて元気モリモリ!

長野県自慢の「えのきたけ」、気になった方はコチラ。
↓↓↓

\えのきたけ/
JAタウン

番組プレゼント

JAタウンでのお買い物に使える「JAタウンギフトカード」4,500円分を3名様にプレゼント!
JAタウンギフトカード
ご応募はこちら

都道府県別オンエアリスト 番組で紹介された全国のおいしいモノをチェック!

ネット局オンエア時間

  • AIR-G’(FM北海道)5:50
  • エフエム青森16:30
  • エフエム岩手15:40
  • Date fm(FM仙台)18:45
  • エフエム秋田16:45
  • エフエム山形14:20
  • ふくしまFM16:50
  • RADIOBERRY14:20
  • FMぐんま6:45
  • TOKYO FM15:50
  • FM-NIIGATA15:24
  • FM長野14:20
  • K-mix(静岡エフエム放送)6:15
  • FMとやま16:40
  • エフエム石川16:50
  • FM福井16:45
  • FM AICHI10:50
  • FM GIFU(エフエム岐阜)16:40
  • FM三重16:35
  • FM滋賀16:45
  • FM大阪15:51
  • Kiss FM KOBE6:45
  • エフエム山陰16:45
  • FM岡山16:45
  • 広島FM6:15
  • エフエム山口15:32
  • FM香川14:30
  • FM愛媛17:50
  • FM-TOKUSHIMA16:50
  • FM高知14:30
  • FM FUKUOKA5:45
  • エフエム佐賀10:43
  • エフエム長崎16:50
  • エフエム大分14:30
  • エフエム熊本6:45
  • エフエム宮崎15:50
  • エフエム鹿児島9:40
  • FM沖縄6:45
Page top