「生姜丸しぼり　Wakayama GingerAle」 from 和歌山

和歌山県から、お取り寄せしたのはこちら。

「生姜丸しぼり　Wakayama GingerAle」


和歌山県産の“生姜”を丸ごと搾ったジンジャーエール。

和歌山県は、全国有数の新生姜の産地。
地元だけでなく、全国に広めたいという思いから、
産地とブランド力アップ目指して、開発された商品です。



炭酸や辛味、甘味は軽めで、口当たりが良く、クセのない味ですが、
生姜のしっかりとした風味がたっぷり味わえます。

そして、後味は爽やかでスッキリ！


「わかやま農業協同組合」、宮本さんのお話です。

「従来のジンジャーエールとは、全く違う“こだわりの製法”を実現しました。
生姜を丸しぼりにしたことで、
生姜の味を喉で感じ、その作用を身体で感じていただける、
体感型の飲料として好評をいただいています。」


こんなレシピも教えて頂きました。

「カップにお好みのフルーツ缶詰を入れ、
冷やしたジンジャーエールをそっと注ぎ、軽く混ぜ合わせます。
これだけで冷たいデザートの出来上がりです。
フルーツとジンジャーエールのピリッとした口当たりが相性抜群ですよ！」


和歌山が誇る生姜をふんだんに使って、
丸しぼりした和歌山ジンジャーエール。

やさしい甘味と爽やかな辛さを、是非、体験して下さいね〜！