「まるごとマスカットジャム」 from 岡山

晴れの国、岡山県から、こんな商品をお取り寄せしました。

「まるごとマスカットジャム」



「マスカット・オブ・アレキサンドリア」というブドウを、
100％使用したのがこちらの商品。

瓶の中に果肉がゴロゴロと入った、とても贅沢なジャムです。


「ふなおワイナリー有限会社」、杉野さんのお話です。

「自社圃場で愛情を込めて作ったマスカット・オブ・アレキサンドリアを、
生のブドウの食べられない時期も楽しんでいただけるように、
このジャムを開発しました。」


マスカット・オブ・アレキサンドリアは、岡山県の倉敷特産のブドウ。
芳醇な味と香り、姿、香り、味のすべてにおいて気品があり、
クレオパトラも好んで食べていたと言われることから、
“ブドウの女王”とも呼ばれているんだそうです。


杉野さんにおススメの食べ方を伺いました。

「ヨーグルトやバニラアイスと合わせていただいたり、
クラッカーの上に、クリームチーズとマスカットジャムを乗せて、
お酒のおつまみとして召し上がって頂くのもおすすめです。」


エメラルドグリーンのさわやかな色、
そして、上品な甘さと香りが楽しめますよ〜！


1瓶に約350gのマスカットを使用した贅沢な商品、
その美味しさを是非、ご堪能下さい♪