川瀬良子が行く「ひとり JA全農 農業体験ツアー2020」の様子を紹介中!

TOKYO FM YouTubeチャンネルでは、秋の収穫シーズンに合わせて、川瀬良子さんが体験した農業ツアーの動画を公開中です。

オンエアレポート

番組では日本全国のおいしいモノをご紹介。パーソナリティの川瀬良子がスタジオで試食し、感想をお伝えします。

「大分県玖珠・九重産 冷凍ブルーベリー」 from 大分

大分

2021.09.30


大分県からお取り寄せしたのはこちら。

「大分県玖珠・九重産 冷凍ブルーベリー」


生のブルーベリーと変わらない品質で楽しめる「冷凍ブルーベリー」です。

大分県玖珠・九重町は、
西日本を代表するブルーベリーの産地なんだそうですよ。

大粒でまんまる!
「ここのえ 安達(あんだち)農園」、代表・安達さんのお話です。

「この地域では、九州の屋根といわれる、名峰連なる九重山群に囲まれていて、
標高差を利用した、いろんな品種のブルーベリーを生産しています。

6月上旬から9月上旬にかけては、
冷涼な気候に適した、「ハイブッシュブルーベリー」、
そして、温暖な気候に適した、「ラビットアイブルーベリー」という品種を
出荷しているため、長い期間ブルーベリーをお楽しみいただけます。」


「ハイブッシュは、皮が柔らかく、
サクッとした食感と、酸味と甘みのバランスがちょうど良い品種で、
ラビットアイは、甘味が強く、ジャムなどに加工した際も、
粒感を残しつつ楽しめるのが特徴です。」


少し溶かして、そのまま食べるのはもちろん、
スムージーにしたり、ジャムやブルーベリーソースにするのもおススメです。

冷凍品なので長期保存できるのもうれしいですね。

冷凍ならではの食べ方、いろいろ!
フレッシュさがグッと凝縮された玖珠・九重町、自慢の味。
是非、お試しください♪


↓↓↓

\大分県玖珠・九重産 冷凍ブルーベリー/
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