「沖縄県産ボゴールパイン」 from 沖縄

沖縄県から、こんなフルーツをお取り寄せしました。

「沖縄県産ボゴールパイン」


4月から6月に収穫される沖縄県産の「ボゴールパイン」。
南国の香りとフルーティな甘さが特徴のパイナップルですよ〜。


「JAおきなわ」、古波倉（こはぐら）さんのお話です。

「ボゴールパインは、沖縄で栽培されるパインの中でも、
特に甘みが強くて酸味の少ない品種です。

食べ方は、おしりの部分を少し切り落とし、
皮付きのまま、おしりの方から一節ずつ、
ポコッと手でちぎってお召し上がりください。」



ひと口サイズにポコッとちぎれるので、
そのままお口にインできるのもうれしいですね。



とにかく果汁がたっぷり。
ジューシーで甘みたっぷりのお味に、ちぎる楽しさ。
これは何個でもサクサクいけちゃいます。


「ボゴールパインの天然の甘みは、ヨーグルトとの相性抜群です。
ヨーグルトの酸味に、ジュワッと広がるパインの甘さがプラスされ、
爽やかな朝食にピッタリです。

また、カットしたパインを冷凍庫で凍らせると、
冷たくて美味しい簡単パインアイスになります。」


芯まで柔らかいので、
食べやすい大きさにカットしておいしく食べられますよ〜。


沖縄ならではのトロピカルでジューシーなフルーツ、「ボゴールパイン」。
気になった方はコチラ。