SUNTORY SATURDAY WAITING BAR AVANTI PODCAST vol.151

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東京一の日常会話が繰り広げられるここAVANTI。
今回は、昨年のバレンタインデー直前に、パティシエの鎧塚俊彦さんがされていた、ベルギーやフランスなど、ヨーロッパの国に根付くチョコレート文化のお話。
鎧塚さんも多大な影響を受けた本場のチョコレートのお話にぜひ聞き耳を♪