今週のレシピ

◎材料
ジューシーフルーツ 1個
ズッキーニ 1/2本
塩 少々
新生姜 12g
ハム お好みで(今回は5〜6枚使用)

A
マヨネーズ 大さじ1
ヨーグルト 大さじ1
砂糖 小さじ1
コショウ 適量
レモン汁 1/8個分


◎作り方
1. ジューシーフルーツは小袋から実を出す。ズッキーニは薄切りにして軽く塩をする。
新生姜はごくごく薄切りにする。ハムは食べやすく切る。
2. Aをまぜ、1と和える。

※ジューシーフルーツはグレープフルーツに置き換えできます。