今週のレシピ

フロマージュブランと生ハムの春巻き

2013/8/24
◎材料
春巻きの皮　６枚
フロマージュブラン（水切りヨーグルトで代用可）　大さじ６
生ハム　６枚
揚げ油　適量

◎作り方
１、春巻きの皮に生ハムをひろげてそのうえに
　　フロマージュブランをのせて
　　普通の春巻きと同じように巻く。
２、低温〜中温の揚げ油でいろよく揚げる。１の作業後すぐに揚げるのがコツ。