今週のレシピ

だしやっこ

2014/7/12
◎材料
ナス 1本
キュウリ 2本
ミョウガ 3本
シソ 10枚
オクラ 5本(あれば)
めんつゆ 50cc
豆腐 適宜

◎作り方
1、野菜を全部細かく刻む。
2、1とめんつゆを混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩おく。
3、2と豆腐を一緒に食べる。