今週のレシピ

◎材料
カブ 1個
レモン汁 1/4個分
しょうゆ 適量

◎作り方
1、カブはよく洗い、実は薄切りに、
  葉は傷んだところを除きざく切りにする。
2、器に1を盛りつけ、レモン汁としょうゆをかける。
  5〜10分ほどおき、カブがしんなりしたら食べごろ。