銀座美人。

昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街、「銀座」。

今月の前半は、GINZA SIXの地下２階に期間限定でオープンしている、日本発の抹茶ブランド「MATCHAMON GINZA SIX POP-UP STORE」を訪ねます。

親しみやすい抹茶ラテなどを入り口に、日本の抹茶の奥深さを伝える、「MATCHAMON」。

今回は、ブランドに込めた思いや、おもてなしへのこだわりについて、ブランドマネージャーの西 優真（にし・ゆうま）さんに伺います。

・MATCHAMONは、国産抹茶の美味しさや日本の精神性を、国内外に広めたいという思いから立ち上げられたブランド。生産者や品種といった背景まで楽しむ、　「抹茶のサードウェーブ」という考え方を提案している。

・ホイップクリームを乗せたドリンクや抹茶ラテなど、親しみやすいメニューを用意しつつ、シングルオリジンの抹茶の品種を選べる仕組みも取り入れている。

・オフィスには茶室があり、毎月、京都から講師を招いて茶道の稽古を。スタッフは茶道未経験者がほとんどだが、稽古で学んだ接客や道具の扱いを、お店でも活かしている。カウンターでも、実際の茶室のようなおもてなしができると好評。

・来店客の６〜７割は外国人観光客。産地や品種にこだわりを持つ方からも人気を集めている。

『Blue Ocean』、銀座美人。

今回は、GINZA SIXの地下２階に期間限定でオープンしている、「MATCHAMON GINZA SIX POP-UP STORE」、ブランドマネージャーの西 優真さんにお話を伺いました。

スタッフの皆さんが、毎月、茶道のお稽古をされているとお話しされていましたが…抹茶の美味しさと一緒に、おもてなしの心も届けているんですね。

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聴取期間：2026年10月9日（金）23:59まで