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理系の先輩のハートを掴みたい❗️ あまみカオリ研究所のマリアージュスイーツ❗️

2023/10/26

スイーツは美味しいだけじゃありません❗️ こだわりぬかれた最高のスイーツは、ここぞ❗️というときに人生のお悩みや問題を解決してくれるはず❗️

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🍰甘いものは世界を救う❗️
🍡問題解決スイーツファイル❗️
今日は、北区 RN:みう さんの問題を解決します❗️
ご紹介するのは「あまみカオリ研究所のマリアージュスイーツ」です❗️
こちらのスイーツは、ソースやフレイバー、お茶までトータルで選ぶことで、
味の変化や掛け合わせを楽しめるスイーツです。

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まずベースのスイーツを選びます。今日はシンプルな真っ白なボール型のスイーツ。
続いて5種類フルーツソースから1つを選ぶ(いちご、カシス、オレンジ、バナナ、キウイ)
さらに、ナッツや塩、蜂蜜やラムなどのお酒、カルダモンなどのスパイスまで、粒、粉、液フレーバーを選ぶ。

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最後に4種類のブレンドティーから1つを選びます。
ベースのスイーツもまんまるとか、円錐型とか、もこもことか、幾何学的な形。

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味の変化を際立たせるために、シンプルな立体型に。
ソースやフレイバー、お茶で味がどうかわったか❗️
かけあわせの可能性は320通り❗️
自分はこの組み合わせが好き❗️という探究心が掻き立てられるスイーツです。
あまみカオリ研究所
https://amamikaori-lab.com/
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